爱上花草茶

曾经我离茶很远。可是最近竟然对于喝茶乐此不疲。准确地说，我爱的不是茶，而是喝茶的系列操作本身。

曾经我不爱茶，是觉得泡茶麻烦，又觉得清洗茶渍繁琐，而茶香更不似花香果香来得浓烈直接得我欢心。

喝过的功夫茶也好，其他茶也好，仪式不外如下：茶盘摊开一壶几杯，旁边插着一个电热水壶，待水开了倒开水入茶壶；接着洗茶，以洗茶水洗茶杯；接着再泡茶，茶泡好后倒入小小的茶杯中；与主人端起茶杯来，小小口的一抿而尽，相视而笑。此时的茶盘上，甚至茶几上，已经有点湿淋淋的了。对于强迫症的人来说，看着满桌子的水渍，是有点不舒服的。

而我爱喝的茶，竟是舶来品。我爱英式下午茶，爱它的精致的茶具，爱它色彩丰富的甜点，爱因喝茶而布置的餐桌。而对于茶本身，竟然好像没那么重要了。

其实我分不清楚滇红茶、祁红茶和立顿的袋泡红茶在味道上有何大区别，甚至我就觉得广东的英德红茶其实也挺好挺香的。所以不会追求正宗的下午茶仪式而一定要喝大吉岭红茶这样的舶来精品。

是的，爱上下午茶，是爱上它赋予一段闲暇时光的美好仪式感。那一刻我是美好和愉悦的，那已经足够了。

对于我这样强迫症的人来说，不爱香味那是假的。只不过我爱更加浓烈的，直接了当的香味。比如玫瑰花香，比如各种果香。就像我爱西方现代的建筑，它是明亮和色彩丰富的。中国古建筑，尽管有那么多的人对雕梁画栋赞美不已，在我看来，中国传统建筑内昏暗的光线，家具厚实沉重带来的压抑感，足以令我对其敬而远之。作为一个伪文艺分子，我只爱令人轻松愉悦的生活，并且一厢情愿地认为所有人都应该过上这样的生活。而怎样过上这样的生活，似乎话题就太宏大以至于说不尽道不完了。

好几年前去香港尖沙咀，经过K11的一个店铺，名叫FLORTE。店内陈列的大量花草茶真让人叹为观止，可以说是应有尽有了。玫瑰花、洋甘菊、勿忘我、金盏菊......凡是能入茶的花都有；车厘子、蓝莓、红莓......凡是带有馥郁香气的水果皆可入茶茶。有玻璃瓶装的礼品装，有黑色精致包装盒装。好几个玻璃壶泡煮着几样花茶供客人品尝，散发着怡人的香气。光是置身之中已经觉得很美好。

几年后，当我爱上下午茶这样的仪式，发现花草茶是进行这样一个仪式的最好的用品，于是毫不犹豫地买回了许多FLORTE的花草茶。当奶茶喝腻了，加入几朵玫瑰花，香气便会有大大的不同。亦或者就干脆泡上一壶果茶吧，酸酸甜甜的味道能让心里摆脱糖、奶、点心的卡路里带来的心里罪恶感。

每次准备泡茶前，挑选哪一种口味的花草茶，也带来小小的喜悦。那喜悦就像化妆穿着完毕，最后只需要对着首饰盒挑选一件自己最喜欢，最适合当下自己的首饰一样。拿起一样闻一闻，心想好像昨天才喝过呢。还是这个吧，又想今天我想喝偏酸一些的，还是另外一个吧。最后拿起来一样了，又想也许我可以搭配一下哦。于是最后满心期待地将两者倒入茶壶中，注入开水，等待玻璃壶中茶色的变化，等待香气的最后混合......就是很多的期待。

对于幸福，世上有太多太多的解读。在于我看来，幸福不过就是对未来充满了期待（希望），不管未来是在明年，还是在下一秒。苦逼中年生活的缝隙去创造片刻的轻松，我愿意就这样做一个精致的利己主义者。

我想这一切都是花草植物带给我的改变吧。从播下第一颗种子开始，10年来几乎每天都在跟这些世间的精灵打交道，最后它们将我引领到不同的领域。下一步，其实我也不知道往哪走。但我知道，它们是我心灵的栖息地。