☀美丽健康营养践行☀Day194:学生营养饮食实践(3)

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学生膳食指南在一般人群膳食指南的基础上推荐。

【关键推荐】

    培养健康饮食行为。

    合理选择零食，足量饮水，不喝含糖饮料。

    不偏食节食，不暴饮暴食。

【实践应用】

健康饮食行为

1.合理选择零食

  选择卫生、营养丰富的食物做零食：

☞水果和能生吃的新鲜蔬菜，其含有丰富的维生素矿物质和膳食纤维；

☞奶类、大豆及其制品，这些可提供丰富的蛋白质和钙；

☞坚果，如花生、瓜子、核桃等富含蛋白质、多不饱和脂肪酸、矿物质和维生素E；

☞谷类和薯类，如全麦面包、麦片、煮红薯等，也可作零食。

Ø油炸、高盐或高糖的食品不宜做零食。

    吃零食注意事项：

①吃零食的量以不影响正餐为宜，两餐之间可以吃少量零食，不能用零食代替正餐。

②吃饭前、后30分钟内不宜吃零食不要看电视时吃零食也不要边玩边吃零食，睡觉前30分钟不吃零食。

③吃零食后要及时刷牙或漱口。

2.不喝或少喝含糖饮料，饮料不能代替水

    最好的饮料——白开水。

    多数饮料含有大量的添加糖，要尽量做到少喝或不喝含糖饮料，更不能用饮料替代饮用水；如果喝饮料，要学会查看食品标签中的营养成分表，选择碳水化合物和糖含量低的饮料。

3.合理选择快餐

  多数快餐在制作过程中用油、盐等调味品较多，要尽量少在外就餐。合理选择快餐，尽量选择含蔬菜水果相对比较丰富的快餐，少吃含能量脂肪或糖高的食品。如果一日三餐中有一餐食用含油炸食品比较多的快餐，其他餐次要适当减少主食和动物性食物的食用量，多吃新鲜蔬菜水果。

4.不偏食节食、不暴饮暴食

☞避免盲目节食或采用极端的减肥方式控制体重。

☞避免暴饮暴食，做到遵循进餐规律，减缓进食速度。

☞低年龄儿童可以用较少的餐具进餐，帮助他们形成定量进餐的习惯。

☞家长应自身养成合理饮食行为，做到以身作则，对孩子健康的饮食行为给予鼓励，要早发现、早纠正孩子的偏食、挑食行为，调整食物结构，增加食物多样性，提高儿童对食物的接受程度。

5.禁止饮酒

    提高学龄儿童对饮酒危害的认识。不要让儿童尝试饮酒。加强对儿童聚会、聚餐的引导，避免饮酒。

    学校应开展预防酒精滥用的宣教活动，加强对学生的心理健康引导。

    要加强《中华人民共和国未成年人保护法》中规定的不向未成年人售酒的执行力度，如饮酒，销售人员要核查购买者的身份证。制定相关法律法规，以限制最小饮酒年龄，并加强对酒精饮料的管理，普及酒及酒精饮料标识“儿童不饮酒”的警示标识，逐步开展对儿童饮酒行为的监测，做好预防酒精滥用的早期预防控制工作。

【注】：一般人群饮食推荐：食物多样，谷类为主；吃动平衡，健康体重；多吃蔬果、奶类和大豆；适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；少盐少油，控糖限酒；杜绝浪费，新兴时尚。