胃手术后一周食谱

胃全切或大部分切除术后,无并发症或其他禁食要求的病人,可以参考如下食谱:

第一次进食:米汤(煮米粥上面的汁液)100毫升

第二次进食:鲜榨橘子汁 50毫升

第三次进食:婴儿米粉100毫升

第2日,6次

早晨:白米粥150毫升(1小碗)

上午9时:蒸蛋羹(1个鸡蛋)

中午:小米粥150毫升(1小碗)

下午3时:鲜榨橘子汁或蔬菜汁 100毫升

晚上:稀疙瘩汤150毫升(1小碗)

睡前:婴儿米粉1小碗(100毫升)

【若无不良反应,进入第3日,否则重复上述食谱一日】

第3日,6次

上午9时:蒸蛋羹(1个鸡蛋,可以加少量瘦肉末、虾末等)

中午:烂面条1小碗(加少量植物油、肉末或鸡蛋清,注意只要蛋清)

晚餐:小米粥150毫升(1小碗)

土豆泥或胡萝卜泥(大约1个,蒸熟,加少量植物油)

睡前:婴儿米粉100毫升

【若无不良反应,进入第4日,否则重复上述食谱一日】

第4日,5餐

早晨:白米粥200毫升(1小碗),咸鸭蛋1个

上午9时:鲜榨橘子汁100毫升

中午:烂面条1碗(加少量植物油、肉末、虾泥或鸡蛋清,注意只要蛋清)

下午3时:蔬菜汁、胡萝卜泥或土豆泥100毫升

晚餐:疙瘩汤1碗(加少量植物油、肉末、虾泥或鸡蛋清,注意只要蛋清)

【如果睡前还有胃口,可以再加婴儿米粉100毫升】

第5日,5餐

早晨:小米粥200毫升(1小碗)

蒸蛋羹(1个鸡蛋)

上午9时:酸奶1杯

下午3时:鲜榨橘子汁和蔬菜泥分别100毫升

晚餐:馄饨1碗(馅要肉菜搭配,并加少许橄榄油)

第6日,5餐

蒸蛋羹(1个鸡蛋,可以加少量瘦肉末、虾末、橄榄油等)

中午:水饺7~10个(馅要肉菜搭配,并加少许橄榄油)

下午3时:香蕉或苹果1个(注意切小块吃)

晚餐:面条(加少量肉末、虾末、绿叶菜、植物油等)

第7日,5餐

早晨:小米粥200毫升(1小碗),煮鸡蛋1个,蔬菜碎1碟

中午:软米饭1碗,焖鱼(1块),菠菜汤1小碗

晚餐:花卷1个,西红柿汆肉丸

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