平时我们吃水果蔬菜一般都会把皮扔掉,但其实果蔬皮的作用可不小,营养价值也不比果肉少,快来看看果蔬皮这个“宝”有哪些奇妙作用吧。
橙子皮
清新提神
橙子皮中含有大量的香精油,散发出淡淡的橙子香,具有清新空气,提神醒脑的作用。尤其是在密闭的空间中效果更明显,比如坐长途车时,如果晕车可以在身边放几片橙子皮。
化痰降逆
橙子皮是很好的中药材,晒干后储存起来,如果出现痰多咳嗽的现象,可以取出适量的橙子皮泡水饮用,能有效化痰降逆,这也是橙子皮的功效与作用之一。
消食和胃
橙子皮除了化痰的功效外,还能起到消食的作用。市面上销售的腌制陈皮就是利用橙子皮的功效与作用,将其制成健胃消食的小零食。
苹果皮
苹果皮含丰富的膳食纤维,能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。苹果皮的抗氧化作用较其他水果蔬菜都高,普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。
此外,专家指出,每天吃一个不削皮的苹果,可以帮助预防高血压。
橘子皮
清热降火
虽然橘子是上火的,但是橘皮却有降火的功效,将橘皮洗干净后切丝泡糖水喝可以起到清热降火的作用,还有化痰止咳的功效~
除油渍
厨房里的碗碟锅盆用完后总是油油的,洗起来非常不方便,涂了洗洁精还是有油腻感,其实在洗碗洗锅之前用橘子皮擦一下,油污就会去掉一大半,不仅好洗了,还能省下不少洗洁精的钱~
除异味
家里的柜子的霉味,冰箱里的菜味,都可以用橘子皮除掉,因为橘子皮是天然的吸附剂,能够吸附异味,以后吃完的橘子皮不要扔垃圾桶啦,放进柜子和冰箱里,家里都不用买清新剂了~
除脚臭
将橘子加入水中,一起加热煮沸,睡觉前泡泡脚,对缓解脚臭有一定的作用,没有脚臭也可以试试,橘子皮中含有大量的维生素C、香精等,对脚部的皮肤也是很好的护理哦~
西瓜皮
美容、晒后修复
西瓜中含有大量水分,吃完西瓜后,将西瓜片的红色部分切掉,洗干净后涂抹在脸上可以使皮肤变得紧致嫩滑,晒伤后坚持每天用西瓜皮涂抹晒伤处,皮肤可以得到修复,放冰箱里冰一下再敷效果更好~
食疗保健
将西瓜片的白色部分切下来,与鸡蛋西红柿一起煮汤喝可以解暑消热
西瓜片和绿豆一起煮汤喝可以缓解口腔溃疡
西瓜皮放入水中煎煮,能够起到降血压的作用
菠萝皮
除黑垢
不锈钢材质的厨具底部很容易产生黑垢,用刷子都很难刷掉,但用菠萝皮擦一下黑垢很快就不见了,如果黑垢比较多,还可以将菠萝皮放入锅中,加水煮沸,十几分钟后,黑垢就会逐渐脱落啦~
保护肠胃
菠萝皮中的蛋白酶是菠萝果肉的两倍!蛋白酶有消化食物的作用,将菠萝表皮的尖刺除掉,加上其他水果一起榨汁喝可以起到保护肠胃的作用~
香蕉皮
皮衣护理剂
用香蕉皮擦拭皮衣、皮鞋、皮沙发、皮具,可以延长它们的使用寿命~天然的皮具护理剂
美容功效
香蕉皮富含钾、维生素A、维生素C,能够起到美白滋润的作用,比面膜还好用~冬天皮肤干燥皲裂,可以用香蕉皮的内侧擦拭患处,几天就见效~
明目、预防眼病
香蕉皮中含有大量叶黄素,能够保护视网膜,避免紫外线的伤害,食用方法时候取青黄色、无斑点的香蕉皮剁碎后用水煮,冷却后即可食用
梨子皮
清心润肺
很多人吃梨子喜欢削皮,但其实梨皮的营养价值不比梨肉少,梨皮还是一味中药,有清心润肺,降燥止咳的作用,冰糖煮梨的效果最好~
腌菜搭档
在制作泡菜、腌菜的时候加点梨子皮,可以使腌菜更脆。不过梨子皮食用之前最好拿盐水泡5分钟除掉表面的农药,不用太久,太久的话梨子会变质
葡萄皮
抗氧化、抗辐射
有句话说吃葡萄不吐葡萄皮,葡萄皮确实是可以吃的,而且它的营养价值比葡萄果肉还要高,葡萄皮中含有一种抗氧化物质,能够预防有辐射造成的皮肤癌
促进消化
葡萄中含有天然色素,能够分解糖分,所以可以起到促进消化,抵抗高血糖的作用
火龙果皮
美容养颜
火龙果皮中富含一种强力抗氧化剂花青素,它的强度是胡萝卜素的10倍以上!很多化妆品都标榜自己富含抗氧化剂,火龙果皮就是天然的化妆品~
抑制炎症、抗过敏
花青素能够增强血管弹性,起到抑制炎症、抗过敏的作用,因为花青素不能在高温下存活,所以可以将火龙果的红色果皮切成条加上糖或者其他调料凉拌吃,也可以榨汁喝
柚子皮
防虫、防蚊
将柚子皮内部的白筋去掉后,晒干,然后装进透气的袋子里,放在柜子或者米桶里可以防虫~干的柚子皮点燃后还可以起到蚊香的作用
天然沐浴露
柚子表皮富含精油,水煮柚子提炼出柚子油,或者直接用汤汁洗澡,不仅能够滋润皮肤,还能预防蚊虫~
猕猴桃皮
治疗失眠
研究表明,坚持每天食用两颗猕猴桃皮可以使睡眠质量提高百分之四十,猕猴桃皮的食用方法是洗干净后榨汁,过滤的残渣后食用
清洁肠胃
猕猴桃皮中含有大量的果胶酶和水解蛋白酶,能够对付大肠杆菌和葡萄球菌,经常在外面吃饭的或者经常吃快餐、外卖的人可不要再扔掉猕猴桃的皮啦~