《探好店》体验日记

COCO都可茶饮实体店体验

体验时间：2017-12-12                                      体验者：刘鑫

影城名称：徐州万达影城世茂广场店              职位：训练员

---

导语：COCO都可茶饮是宝岛台湾亿可国际饮食股份有限公司的“COCO都可茶饮”品牌，目前在全球已经有超过1600家门市，是各大百货公司与购物中心曝光度最高的连锁茶饮品牌。 今日我来到位于徐州市中国矿业大学对面实体店——COCO都可茶饮（COCO tea），跟我一起去体验一下吧。

店铺位于老矿业大学对面

前台

  来到柜台前，首先映入眼帘的是工作人员整齐的着装（包括帽子，手套等），还有现在正在促销的产品以及台卡上各类优惠活动。他们正在制作产品，但是只要有顾客过来点餐，其中就有一位工作人员会主动跑到前台向你问好：“你好先生，欢迎光临COCO，这边点餐”，而不会因为正在制作产品而忽略了顾客，就算人手不够的时候，也会说“某某产品正在制作，点餐请稍等”类似这样的话术。不会让顾客觉得被冷落，我据地这一点很值得学习。

  我正在考虑点什么的时候，工作人员主动提示我现在可以微信扫二维码领取红包后进行手机点餐。

手机点餐卡（微信扫码）

  等我扫码领取红包之后，工作人员提示我退出红包页面，拿出这个圆形的手机点餐牌微信扫一扫，进行手机自助点餐。

  整个过程都在工作人员的耐心引导下进行，虽然12月的天气已经很冷，但是工作人员很热情，而且柜台上面活动很多，这种主动推荐也加快了点餐速度（正在排队周围人都一起在点单，工作人员只要制作就可以，省去找零收银的过程，节省了人力，提高了效率），也把当前店里最优惠的活动推荐给了顾客。

点餐主页面

店铺选择

  进入手机自助点餐页面按照操作进行即可，很简单，容易上手，跟现在美团外卖方式基本一样，期间工作人员会提示你店面不要选错。

产品选择

口味要求选择

  产品品项有大分类后再小分类，根据自己要求进行筛选，筛选好之后还有口味的选择，比如里面加珍珠还是椰果，微糖还是半塘，加冰还是热的，非常人性化，对于男生和女生都考虑到了，大家可以按照自己的口味和喜好进行选择。

未点单前领取红包

单点之后拆开的红包

  手机支付完成之后就可以拆红包了，本来点1杯奶茶的价格是8元，领了一个2.99元的现金红包等于只花了5元，超级合适，这样的店员推荐和活动方式我们下次还会去光顾别的奶茶店吗？

店内环境

店内环境

  店内环境非常干净，装修的也很温馨，点餐之后可以在休息区等待，工作人员制作完你的产品后会叫号。当然，你也可以约上三五个好友在这暖冬的日子里，点上一杯热奶茶，聊天，叙旧。

桌子上台卡点餐

  在我等待奶茶制作的过程中，发现手机点餐卡座位上也有，知道了这种方式下次可以坐在位置上点餐。台卡上各种活动都有的介绍，让顾客最直观的看到优惠活动。

产品制作中

产品制作中

一角

  发现墙上营业执照，卫生许可证，健康证，以及获得的荣誉。让我们喝的放心。Wifi的覆盖，还省去了我们的流量。

制作完成

  每个杯子上都会贴上顾客点餐的信息，防止制作错误，产品制作完毕后，工作人员呈递时会再次跟顾客确认点餐信息以及是否打包。当然，打包带时免费的。

公众号的推送

商家合作

关注了公众号上面也会不定时推送活动和新品，还有与饿了么的合作，饿了么点餐也会有红包立减活动，多重渠道，让顾客最及时的了解各类信息。

 现在的奶茶店遍布大街小巷，从知名到不知名可以说是参差不齐，为什么我会一直选择COCO都可茶饮，相信大家也从文章中找到了答案。