创始者早餐世涛啤酒（Founders Breakfast Stout）

Founders Breakfast Stout

介绍

这是咖啡爱好者最爱的啤酒。酿造时使用了大量的片状燕麦、苦味的进口巧克力、两种咖啡。这款世涛有着强烈的新鲜烘烤咖啡的气味，肉桂色的、多空而持久的泡沫。

基本参数

名称： 创始者早餐世涛啤酒（Founders Breakfast Stout）
酒厂： 创始者（Founders Brewing Company）
产地： Grand Rapids, Michigan USA
风格： 帝国世涛（Imperial Stout）
原麦汁浓度（OG）： 17.6 °P
酒精度（ABV）： 8.3 %
苦度（IBU）： 60
规格： 355ml/瓶

品酒体验

Founders Breakfast Stout

芳香：浓烈的烘烤咖啡的香气，淡淡的麦芽香。
外观：棕黑色，不透明，褐色的酒头，泡沫充满气孔，但不持久。
味道：淡淡的麦芽味，更多的是烘烤咖啡的味道，非常浓郁。苦味中等偏上，但有醇和的甜味予以平衡，适饮性不错。回味是咖啡的香气。
口感：酒体厚重，沙口感并不强烈，回味中带有些许酒精的温暖。
整体：很好的诠释了帝国世涛这种风格。咖啡味道浓郁，烘烤麦芽、咖啡、苦味完美融合，平衡感很好。绝对希望再来一杯！

适用酒杯

白兰地杯（Snifter）

Snifter

适饮温度

10 - 12.7 ℃

美食搭配

奶酪类：黄油，法国布里白乳酪，高达奶酪，哈瓦蒂干酪，瑞士奶酪

奶酪

肉类：牛肉，熏肉，野味，烤肉

早餐世涛配小排

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一杯精酿，低调奢华，彰显与众不同； 半日偷闲，忘却苟且，品味诗和远方！

延伸阅读：

1. 创始者酒厂介绍（Founders）
2. 20C 帝国世涛（Imperial Stout）