月饼君 请退散

关于月饼的记忆其实是分为两个部分的。

作为土生土长的北京人，你一睁眼看到的是平瓦房，听到的是阜成门内鸽子刮过天空留下的哨音，空旷，寂静，好像把人的魂儿勾走了三分，让你打个冷颤。

然后稻香村的自来红月饼就登场了。

油面儿的，千层，但就是不酥，一口咬下去，往往会让里面的冰糖块儿咯了牙。北方的秋天已经有些萧瑟，霜冷的季节里就这这么一块月饼，实话实说，并没有感觉生活因此变好，反而不如热豆浆加油条给人更多的温暖和妥帖。

月饼是贡品不是拿来吃的，这是我小时候对北方月饼的整体看法。

直到有一天，我爸从广东出差回来，我们才知道南方人民的日子过得是多么的惊艳。放在金属方盒子里的，从外面看起来凹凸有致还雕梁画栋，牡丹芍药什么的艳丽非凡，看着不似是稻香村点心匣子一般鞋盒子的质朴。等到一个方形的油乎乎月饼拿出来，一刀切下去，就彻底的让人目瞪口呆：居然是可以用刀切开的！！

并且！！惊喜并没有结束——软糯沙白的是什么馅料？！最后，高潮来临，是蛋黄！！广东月饼居然里面藏一个蛋黄！！！

喜大普奔有木有！！

一口气来三块不抬头。

从此在肥胖的道路上一发不可收拾的刹不住车。

月饼的N宗罪总结一下可以是：

1.

高油耗。北方的坚硬还是南方的柔软，都抵不住他们自己浑身卡路里，分分钟爆浆的本质。那些高油高糖的血泪史，吃一个相当于跑步机上过一辈子，甜腻到上天的气质注定无法进入健康饮食的名单。

2.

高防腐。糖、油这种易腐烂食材，放在常温下分分钟都是高危，对不但你爱吃，细菌君也特别爱，腐蚀神马的化学现象分分钟发生，防腐的做法也是不厌其烦，不是专家，这方面无法枚举，请自行脑补。

3.

低纤维。哪有什么膳食纤维啊，哪有什么益生菌，喝油吃糖就能过日子，但便秘的风险也是蹭蹭的窜，饿是不能解了，血糖是必然上升的，糖尿病神马的应该都不是终极大招，好像帕金森什么的才是奥义必杀。加油，讨厌谁就堆着媚态奉上一盒月饼让丫笑纳，化骨绵掌的功力要从月饼开始走起来。

月饼节又到了，小伙伴微信上又问送啥，我厚道的说，必然是星巴克礼券（此处要是赞助商不喜欢就自己删了），最次也是哈根达斯，要想跟客户拜拜了不干或者你特别狠你们那里的售前或者客户经理，而您又手握采购大权，那么好了，月饼必须是你的首选，GOGOGO，就让他们提着自来红上门，保准伸手不打笑脸人，出门往左废品站，统统扔下楼。

答应我，什么时候月饼厂家都倒闭了，咱们再谈消费升级和中产崛起神马的。

好吗。