任静+会展1班+第一次作业+水吧创意文案

        随着经济的发展，第三产业迅速崛起，而结合调查与实际情况，我选择将快消行业中的水吧作为我写创业文案的对象。

可借鉴的水吧的基本布局设计

市场定位

        市场经济的不断发展，快消行业发展也极为迅速；快消行业的主要消费者为年轻人，而我所开设的水吧选择地点将会在大学校园内，因此在校师生则是主要的消费者，即年轻人；与此同时要想在众多的同类型行业中取得优势，其最主要的因素就是针对性强，特色鲜明；且水吧作为校园内学生打发闲暇的时间场所其定位应该明确，因此休闲聚会将作为水吧此次打造的主题发展方向；

市场分析/可行性分析

1、据调查发现水吧的消费者70%介于15—35岁之间，即年轻人；而我所选择的创业地点是大学校园内，因此所要面对的消费者90%来自学校的学生，因此消费群体与我所面向的消费者是一致的；

2、大学校园内有着限定的商店经营范围，而商店种类及数量也有着一定的限制，因此在市场竞争上比外面同类型行业竞争小；

3、校园内的水吧处于学校里面，处于学生的学习生活范围内，在距离上有着外面其他同类型商店在距离上的优势；

4、作为主要消费者的大学生主要特点是自由时间多，而大多数同学都会选择与自己的朋友一起来度过这些时间，而水吧则给大学生度过闲暇时光提供了一个很好的场地；

5、大学生属于中等消费者，消费能力较成年人相比有一定的差距，但年轻人大都追求时尚、潮流、前卫的东西，因此消费环境也成为了他们消费除价格以外的第二考虑因素，而水吧作为咖啡店与奶茶店的结合体，介于这两者之间，在价格上低于大多的咖啡店，而在环境上又高于大多的奶茶店，因此，水吧在很大程度上有着咖啡厅与奶茶店不可比拟的优势；

具体产品

        作为以学生为主要消费群体的水吧其主要产品包括各类型奶茶、果汁、甜点、咖啡、面包等，除此还有一些简单的快餐、小吃、水果；

可借鉴的装饰装修风格

装修设计

         因为面向的是在校大学生，且现在的年轻人无论做什么看的都是环境，要的都是格调，因此在装修上应符合年轻人的特点及喜好；

1、大学生喜欢三朋四友聚在一起玩游戏、一起做群体作业等，因此需要店内有空调及全覆盖的无线网络；

2、时尚、潮流是吸引年轻人眼球的重要因素，因此店面的装修以年轻人喜欢的元素为主题特色进行设计规划，例如：设置照片墙、将一面墙留白，在旁边放置一些颜料画笔之类的设置成让学生自由发挥的创意墙；

3、店内要有书籍的摆放，放置一些适合年轻人看的书籍，让水吧成为学校的小图书馆；

4、设置一个小型的舞台，为学生表演才艺提供场所、生日聚会提供一个合适的场所；将一面墙

5、多使用沙发、高脚凳来代替椅子，因为看起来比较高大上，重要的是学校的店面面积可能有限，一人一个的椅子占面积较大，而使用沙发如果一次来的人多的话大家朋友之间挤着坐坐都是有位置的，高脚凳除了节省空间外配上吧台式的桌子还能使水吧看起来格调更上一个层次；

6、盛放饮料的器皿以及盛放食物的餐具尽量选择有创意的、好看的，因为年轻人都喜欢拍照，看到好的东西都喜欢来一张发个朋友圈，这样水吧不仅仅是水吧更是拍照圣地，与此同时也可以达到帮我们宣传的效果；

创意餐具

创意饮品器皿

市场定价

         因为所面向的消费者大多为学生，而学生群体，喜欢交友、休闲但消费能力不够，因此在产品定价上尽量选择适合学生消费的价位；

财务规划

1、现在的年轻人娱乐休闲大多看的是环境，因此店面的装修装饰则是作为给人们的第一印象，而第一印象至关重要，因此在装修上需要多花一些成本，大概为总投资的40%；

2、设备设施方面，好的装修需要好的硬件设施来配合，因此桌椅等基本设施大概需要总成本的25%；

3、产品原材料及制作设备大概约为20%；

4、剩余15%用于雇佣宣传、水吧前期工作人员以及其他零碎开支；在人员雇佣上，学校有大量的学生，所以除了主要的店内技术人员以外其他的可以雇佣勤工俭学的学生，这样既节省了成本又给了学生锻炼、提升自我的平台。

创意水吧设计