烤箱烤生蚝,那叫一个鲜美呐

周末一大早我们女生宿舍的亲亲们还没起床便收到了潮州卖家的生蚝快递!打开后还是好好的,一个都没坏!开心。。。

10斤生蚝足足80多个,这种生蚝肉质比较柔软,外壳也蛮脆弱的,比湛江的生蚝脆弱很多,所以很好开

女汉子的我一个小时左右全开了,只要把里面的韧带切断自己就打开了,其实还是很简单的

生蚝生活在海水里,还是冲洗下,要不然真的咸的很呀。。。

大蒜剁碎,加入油、少少盐拌匀即可,我太懒了,应该是下锅里油炸一下比较好,颜色更好看

烤箱180度上下火15分钟左右就行了。。。

时间有点久,烤箱有点小,吃货们在等待。。。


烤箱烤生蚝,那叫一个鲜美呐_第1张图片


烤箱烤生蚝,那叫一个鲜美呐_第2张图片

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