【LaTeX 中文乱码，不能正常显示的解决方案，编码的常见问题和解决方案】

1. 《中国科技论文在线》提供的LaTeX模板支持哪些编码方式？如何编译产生所需的PDF文件？
   答：目前的模板支持GBK/UTF8两种源代码编码方式，支持latex/pdflatex/xelatex等多种编译排版命令，如下表所示。但我们主要推荐采用“UTF8编码+xelatex编译”这种组合，这种模式下可能出现的排版问题最少。我们不保证其余编码及编译方式在何时停止维护。

编译方式与编码选择

编码方式	生成PDF的方式	编译命令顺序	图形支持	复制粘贴 PDF文字	推荐等级
UTF8	xelatex 	xelatex abc[.tex]	EPS  PDF  其它多数格式 		★★★★★
	pdflatex 	pdflatex abc[.tex]	EPS  PDF  JPG  JBIG2  PNG 		★★
	latex + dvipdfmx 	latex abc[.tex] dvipdfmx abc	EPS  PDF 		不推荐
GBK	xelatex 				不推荐
	pdflatex 	pdflatex abc[.tex]	EPS  PDF  JPG  JBIG2  PNG 		★★
	latex + dvipdfmx 	latex abc[.tex] dvipdfmx abc	EPS  PDF 		不推荐

转换编码的方法：
【1】 使用notepad.exe 记事本
打开原始文件，然后从“文件”菜单选择“另存为”，出现以下对话框，从“编码”中选择“ UTF-8” 后，保存即可。

【2】更改默认的编码方式---TexWorks 默认情况下，TeXworks采用UTF8编码方式，因此打开GBK编码的文件会是乱码。解决的方法是配置GBK编码方式为TeXworks的默认方式。在TeXworks的“编辑”菜单下，选择“选项”，并在出现的对话框内选择“编辑器”选项卡，将“编码”从默认的“UTF-8”改为“System”即可，如下图所示。

【3】偶尔会正常，但偶尔会非正常的【WinEd】

由于目前版本的WinEdt对UTF8编码支持不好所致。没有办法，不要使用WinEdt编辑UTF8编码的文件就好了。如果非要使用WinEdt，可以先在WinEdt中撰写内容，最终保存后，再使用上述“问题”的办法转换为UTF8编码。【Documnet】->【Document settings】【Format】调整为UTF-8就可以了

关于编码的另一中解释：http://baike.baidu.com/view/1273097.htm 可能会让人更加深刻

学习来源：http://www.paper.edu.cn/circle/article_detail/993