中秋漫谈

      2018/9/24  阴历八月十五 中秋节晴

        昨天晚上,在《忆中秋》里叨叨了一阵子关于小时候过中秋的事儿。忆古思今,过去因为物质匮乏,如今的中秋节可谓是要啥有啥——光是月饼就分门別类:有广式的,苏式的,订制的;莲蓉的,五仁的,豆沙的,枣泥的,肉松的,鸭蛋的,板栗的,哈蜜瓜味的;甜的,咸的,无糖的……种类繁多,应有尽有。

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        如今物质上的丰富,现在孩子再也不用像我们小时候那样扳着指头眼巴巴的盼着过节吃月饼了,即便是把月饼放在孩子面前,最多咬个三口两口便吃腻了。

        菜肴食材上,过去我们小的时候一般的农村家庭过中秋节的晚上顶多炒四个小素菜算是不错的条件了。还有许多家里炒两个小菜甚至不炒菜的也大有人在。

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        记得那时候,买东西必须得去供销系统的门市部凭票按计划限量购买。母亲拿上鱼票,买两条刀鱼(应该称带鱼更恰当些,既窄又短,像根鞋带),回家后撒上盐粒腌渍一下,然后挂在背阴的屋檐下风干着(那时候没有冰箱的),等家里来客人时割下一小半截炒几段,平时是万万不能吃的。

      姐姐小的时候有一次长了满嘴的疮,不敢吃东西。看到妈妈买的两条饼干馋的直咽口水——饼干是妈妈买来给堂伯伯家大姐出嫁时催妆送礼用的。看到姐姐满嘴的療泡吃不下东西,妈妈心酸的抱住姐姐哭了。最后没办法小心地揭开饼干的封囗抽出两页饼干给姐姐泡水吃才算满足了姐姐的心愿,然后又把封囗用浆糊原样封好等着送礼用。

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小时候的我与姐姐

        如今的食品花样繁多,营养也更加丰富。只有想不到的,没有做不到的。特别是这两年中国进入电商时代以来,便捷直观的网售平台及物联渠道更进一步激发了消费者的购买欲,带动了购买力直线猛增上升。

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      我们应该庆幸生活在现在这个时代,更应该珍惜如今的美好生活。忆苦思甜,为社会的平安稳定和祖国的繁荣富强贡献我们每一个人的力量。

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