吃货李二慢
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慢式厨房|周三の可乐鸡翅

慢式厨房|周三の可乐鸡翅_第1张图片

感谢大家支持二慢的慢式厨房，

经过一周的锻炼，

二慢准备跟鸡翅较量一番了，

因为做这个，二慢把剩下的可乐都喝了，

啊啊啊啊啊啊！碳酸啊！！

咳咳，言归正传，

这道菜应该是家喻户晓了，很美味的一道菜，

“可乐鸡翅”

食材：鸡翅，

可乐250ml（我买的可口可乐，因为一个损友）

一段葱，一块姜，

适量的盐，一勺半老抽，一小勺料酒。

首先将鸡翅洗净，葱姜切丝，

将鸡翅的背面切几刀，更容易入味，

将锅内烧开水，放入鸡翅再次煮开后捞出，

沥干水分，

锅内放入少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄，

倒入可乐，老抽，加入姜葱，盐，料酒烧开转

小火至汤汁浓稠就可以啦

慢式厨房|周三の可乐鸡翅_第2张图片


慢式厨房|周三の可乐鸡翅_第3张图片

其实吃起来真的很不错，

汤汁也可以泡饭啊，

给大家介绍一下，这是我的新盘子，

哈哈！第一做还算可以，希望以后越来越好~

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