还记得前年,当 IKEA 位于哥本哈根的实验室 Space 10 推出新菜单,带来包括用粉虫(一种甲虫幼虫)做成的夹虫汉堡(The Bug Burger)、
用小胡萝卜、甜菜根、芥末酱、姜黄奶油和螺旋藻做成的无狗热狗(The Dogless Hotdog)、
还有用茴香、香菜、罗勒和薄荷做成的冰淇淋(Microgreen)震惊世界各地的食客,也让人们见识到,创意行业对于美食的探索是无所不能的。
虽然 Space 10 这一系列“明日计划”美食大家或许无法尝到,但是来自各大品牌推出的猎奇口味食物,大家却是可以找机会入手来尝一尝。
从拉面口味的刨冰和薯片,到新世纪福音战士系列咖喱饭,还有雷神麦旋风、黑珍珠口味的比萨饼……没有你吃不到,只有你想不到。
由奉俊昊执导的韩国电影《寄生虫》口味
话不多说,今天磅礴就来带大家见识一下,究竟有哪些食物口味可以刷新你对零食饮料的认识!
01
品客拉面薯片
品客薯片大概是每一位“沙发土豆”周末煲剧的好伴侣,从经典的原味到洋葱奶油、还有香浓的起司和烧烤味,都很受大家欢迎。
不过,这家著名薯片公司可不满足于制作受大众市场欢迎的口味,它的创造力可是突破大家的想象,比如在去年底推出的《Rick and Morty》口味,就让大家对它刮目相看。
《Rick and Morty》是一部在 Adult Swim 播出的美国科幻情景喜剧动画,情节主要围绕疯狂科学家 Rick 和他孙子 Morty 在异空间穿梭的奇妙冒险展开,一经播出就已原创性、刺激的剧情和幽默感大受欢迎。
Billie Eilish、Kanye West都直言是《Rick and Morty》的忠实粉丝。因此当品客宣布推出“Pickle Rick”全新口味的时候,大概剧迷都要疯狂入手了。
Rick曾经在其中一集将自己变成酸黄瓜
这罐新口味采用的是腌黄瓜的配色,搭配传送枪的效果,完全就是致敬曾经将自己变成酸黄瓜的Rick。
除此之外,品客在今年再放大招,由日本分公司推出一款限量拉面风味的薯片——Kanto Dashi Shoyu Ramen Pringles。以日本关东地区以大豆风味的海鲜汤底为灵感,并带有淡淡的酱油和青葱味道。
包装上更带有东京晴空塔、东京铁塔和浅草寺的都市天际线,绝对是和风满满!
02
拉面冰沙
拉面薯片确实是拉面控的福音,不过最猎奇的并不是拉面口味的薯片,而是由东京拉面名店 BANKARA 推出拉面口味刨冰。
这间备受食客欢迎的拉面店发源于拉面“激战区”池袋,据说一碗面可以吃出前、中、后劲儿,但是推出拉面刨冰确实是让大家惊掉了下巴。
热呼呼的拉面与冰爽的刨冰听起来就是南辕北辙的食物,然而 BANKARA 却让他们相遇碰撞。
刨冰以味噌拉面的汤底为灵感,用冷冻过的拉面冰块制作成刨冰,然后加上叉烧、笋干和豆芽等经典配料,让刨冰也拥有味噌凉面的口感。
BANKARA的拉面刨冰一碗售价是 880日元,6月中开始在 BANKARA 各店贩售,不知道咸香口味的刨冰能不能唤起你的食欲呢?
03
新世纪福音战士咖喱饭
日本国宝级动画《新世纪福音战士》大受欢迎,然而你有想过它还经常跨界美食圈?
这不,最近有食品公司在受疫情影响为居民推出“防灾备蓄品”的同时,还拉上《新世纪福音战士》合作,以“特务机関NERV”来命名一系列食品。
其中包括咖喱牛肉、牛肉丼饭、炖牛肉、中华丼饭以及和风汉堡肉等在日本司空见惯的美食,
即开即食,每一款却可以保存长达 3 年半。
8月初就可以在日本网站 amiami 发售,每套 7000日元。
今年 6 月日本知名点心面食品公司 OYATSU 也联手《新世纪福音战士》推出点心面,外包装可以看到初号机、碇真嗣等角色搭配上 A.T. 立场等图像系数呈现。
口味上则是提供了用大蒜和胡椒融合的黑胡椒以及大蒜和红辣椒糅合的辣味。
不仅如此,《新世纪福音战士》的目光还投向了咖啡界,比如联手 Nestlé(雀巢)打造了一款联名咖啡机。
这款咖啡机以热门型号金牌咖啡机为蓝本,加入最具人气的初号机形象于侧面显现,另一面则以组织NERV 的Logo 作为映衬,剧迷可千万不要错过!
04
《机动战士高达GUNDAM》豆腐
除了《新世纪福音战士》,另一部拥有超高人气的动画片《机动战士高达GUNDAM》也是无孔不入。
除了与泰国安全帽品牌Bilmola推出联名安全帽,最近他们也与相模屋合作打造多款引人注目且美味的食品,
其中就有一款用ZAKU、DOM等机体的经典头部为造型的美味豆腐。
这款产品采用的是填充豆腐的形式,内部附上含金箔的咖喱酱,食客可以通过画笔或者喷枪将豆腐涂成金色,既好吃又好玩,一盒八个定价为 3100日元。
事实上,这并不是二者的第一次合作,早在 8 年前相模屋就曾经和《机动战士高达GUNDAM》推出毛豆口味的ZAKU、昆布口味的 Z-GOK 等。
05
昆虫口味MUJI 蟋蟀仙贝
与 IKEA 当初在“明日计划”推出夹虫汉堡的理念相似,随着地球人口的爆炸式增长,自然资源有限未来势必将面临一系列资源缺乏、粮食危机的问题,而除了IKEA,MUJI也是其中一员。
昆虫作为蛋白质含量极高的生物,已经被不少实验机构纳入食品制作研究对象,许多食品加工厂也在积极发展以“昆虫”作为原料的全新食物。
早前 MUJI 无印良品零食部也大胆做了这样的尝试,将蟋蟀作为原料,制作了一款猎奇的仙贝,制作工序是将人工饲养的蟋蟀磨成粉之后做成一口一个的香脆仙贝。
至于味道如何,磅礴是不太有勇气吃的了,不过大胆的读者们有兴趣可以试一试,留言与大家分享这款零食的风味如何?
06
雷神巧克力麦旋风
想来很会吃脑洞很大的日本人,在吃这件事情上,从来不止是果腹和好味道那么简单,进入 2020年,日本麦当劳不仅找来木村拓哉代言,还将阔别七年的 KitKat 口味麦旋风“请”回店里。
当然,KitKat口味与麦旋风搭配听起来还是蛮搭的,然而雷神巧克力口味的麦旋风会不会让“复仇者联盟”影迷心痒痒?
事实上,雷神巧克力与雷神其实是没有太大关系,它是日本有乐制菓所发售的巧克力系列商品之一,这间工厂从昭和 30年开始致力于制作点心。
其在 1994 年研发的雷神巧克力因为“好吃程度闪电级”,吃起来口感甜脆,深受日本人民欢迎,于是当它与麦当劳合作推出雷神口味麦旋风,就让“雷神迷”们搓搓手无比期待。
浓郁的牛奶霜淇淋配合雷神巧克力,冰凉爽脆,最适合盛夏食用啦!
07
黑糖珍珠口味Pizza
对于很多上班族来说,每天的辛勤工作离不开奶茶“输液”,工作压力大的时候吸一口奶茶嚼一嚼珍珠,简直不要太过减压。
不少餐厅也发现了珍珠奶茶的商机,像凑凑一样在火锅店里贩卖奶茶已经不新鲜了,推出珍珠奶茶的拉面、茶泡饭、还有 Pizza 才叫真敢玩 / 吃。
日本的 Dimino’s Pizza 就推出了一款撒满了黑糖珍珠的比萨,香醇厚实的马苏里拉芝士,配合口感软糯的黑糖珍珠,口感层次丰富。
并且,每一份黑糖珍珠口味的比萨饼还会附赠一包枫叶糖浆,爱吃甜食的朋友可以过足瘾啦!
08
“七龙珠”和菓子
不久前,成立于 1950 年的日本大型玩具供应商之一的BANDAI,在旗下食品部门 BANDAI CANDY 推出了一款以经典动漫《Dragon Ball》为主题的全新和菓子组合。
《Dragon Ball》最让人印象深刻的“集齐七颗龙珠就可以召唤神龙实现愿望”的概念,BANDAI 推出了七个龙珠外形、卡仕达口味的小馒头,中间则是一个“神龙”和菓子,超有仪式感。
这个“神龙”用的是抹茶馅料,看起来可爱又逼真,最值得一提的是,BANDAI CANDY 透露这个“召唤神龙”和菓子组合还有两种隐藏口味让大家品尝。
七月底已经在日本的 Family Mart 正式发售,一盒才 369 日元,好玩又好吃,谁看了都忍不住掏钱包。
看了这么多,你最想要吃吃看的是哪一款零食?留言与磅礴一起分享吧!
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本期文字助理:Karen
作者系网易新闻·网易号“各有态度”签约作者
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