魔都2月最值得去的21家新餐厅

每月的新店推荐又来啦~

在魔都急速降温的这段时间,

也不要窝在家里,

这些暖暖的新店在等着你们去宠幸哦!

还不快跟着小资君一起来看看~

“餐厅”

老司机带路才敢去的深夜食堂

深夜蛇堂 (定西路店)

新晋潮人聚集地的深夜食堂,做的事全上海独一无二“本帮蛇肉料理”,餐厅的环境看起来简单质朴,菜品价格也亲民得很,然而这大理石桌面上却摆着爱马仕的餐具!

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红焖的做法做大王蛇,可真是让小资君开了眼!蛇肉都只用中段,对于大王蛇来说是最肥的部分!

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同时它的口感和其他蛇完全不同,蛇肉被焖到酥烂,咸鲜之中带着淡淡的甜味,却没有红烧肉的油腻感~

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除了蛇料理,这家藏了各种隐秘菜单。招牌鸡煲蟹是店老板做私房菜馆的时候,历经多次试菜,研制而出的。广东的煲汤方式,不加任何调料,靠蟹肉的鲜度,足以鲜到骨子里。

地址:定西路825-6号

电话:021-32125017

人均:205元

南方小吃与西式料理的创意融合

醉东Oriental House(静安嘉里店)

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Boris,50 best Restaurant的前中、韩主席,也是这家叫做“醉东”的融合小馆的常客,一道独创“水煮九肚鱼”更是让他赞不绝口!安福路上的老店大成功以后,这次新店开到了静安嘉里中心,更时髦性感啦~

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店内主打的是台州创意菜,走的是中餐西做的路线,摆盘精美食材新鲜!满足的吃完之后,和好友点上两杯店内的独特的鸡尾酒,惬意感十足~

地址:静安嘉里中心北区3楼N3-26 

电话:021-52715727 

人均:200元

地道的成都风味

猛龙过江老火锅

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名字就听着很霸气,进店真的看到金龙探头!店内的整体装修也都以木质为主,感受到浓浓的老成都当地的风味呢!

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吃火锅,锅底可以说是灵魂了!店内经典的牛油锅底,材料都是从成都当地空运过来,保证了正宗地道的口味,还以手工炒制的工艺,使得锅底香气十足! 

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涮物也都各具特色!粉嫩新鲜的鹅肠,没有一丝腥味;红白相间,拥有艺术质感的雪花纹路,看着就让人忍不住咽口水;还有麻将造型的虾滑和营养价值很高的菲力驴肉。在速冻模式下的魔都,吃上一顿火锅才是人生一大美事~

地址:定西路737号

电话:021-62108570

人均:120元

需要提前30天预约的韩料实验室

jeju izakaya by belloco

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愚园路上的意见老房子被改造成了一个极具设计感的旧工业风小馆子,店名“JEJU”也是亮明了韩料的身份。店内非常小,总共只有8个座位,所以想要用餐至少要提前两周预约。

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入座后会送上湿纸巾和餐前小饼干,在这里你可以自己点菜,也可以选择Omakase,他们会询问你的喜好,然后从每日特价和招牌菜中为你组合搭配。

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济州岛的猪肉和海鲜非常出名,来这里当然不能错过菠菜黄油酱炒蛤蜊。这里的海鲜都是鲜活的,蛤蜊用黄油酱烹制,搭配菠菜,鲜香浓郁而又不腻。

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黑胡椒生牛肉片也很特别,一圈被烤熟的生牛肉片,蘸了些许的黑胡椒粉,搭配辣泡菜色拉,清甜爽口。

地址:愚园路1095号

人均:365元

超人气火锅店2.0升级版

一炉小凤鲜(长寿路店)

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期待茅台路升级改造时,就先来新店过过瘾吧,新中式的元素融入其中,原木的门框和简洁的布置,非常的小清新。

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巨大的落地窗外就是花园和街景,冬天一边在店里吃着温暖的火锅,一边欣赏霓虹闪烁的夜景,最温暖的事莫过于此了吧。

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这一锅炖了超过12小时的锅底,用猪脚、老鸭、土鸡、花胶、鸡脚等熬制,丰富的足以媲美人生,端上来打开锅盖的一瞬间,就让人口水直流,隔着屏幕都能感受到的香气!

地址:长寿路1003号

电话:021-52861618 

人均:130元

家一样温馨的东南亚美食

甲泰Firsthai Space

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在被美食包围的长宁来福士内,这家新开了甲泰不仅能让食客填饱肚子,还能感受到在家般身心放松~

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店内以原木材质为主的装饰,配上暖心的黄黄的灯光,再点缀些许家庭用品,温馨的让人错以为自己在家和好友吃饭。

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餐厅主打的是创新的东南亚菜,主厨严格把控食材的新鲜程度,在精心烹调下,以最好的美食为每位食客也带来味觉的享受。

地址:长宁路1139号来福士广场东区三楼317号铺 

清新自然的猪肉料理

猪小妹叭叭走The  Pig Pocket 

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隐身于一条小小的弄堂内,猪小妹叭叭走犹如遗落沧海的一颗明珠,低调却怡然自得。

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门店整体清新自然,墙上的图案是由台湾著名涂鸦,壁画艺术创作者Candy Bird亲自创作和手绘的店面墙画。

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猪小妹叭叭走用心为肉食爱好者打造一个健康、休闲,以猪肉系列菜品为主打的美食聚集地。猪小妹招牌猪排,猪排超级厚实,厚度达到惊人4厘米,入口脆香醇厚,鲜嫩多汁。

地址:复兴中路518号

电话:13818144686

人均:60元

外滩品质的休闲餐厅

Kathleen’s Bistro

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Kathleen’s Bistro是一家提供精美餐饮美食的高级休闲餐厅。位于上海金融中心地段的浦东陆家嘴,毗邻滨江大道,轻松愉快的用餐环境可以让宾客随时随地感受到宾至如归。

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这里不仅有各色经典的西式美食,还有披萨、寿司等精致小食。这里的葡萄酒、鸡尾酒品种齐全,是结束一天繁忙工作之后小酌一杯的最佳去处,与家人、朋友欢聚的理想场所。

地址:富城路184号

电话:021-66600989 / 13661614714

人均:270元

一张美国边境美味的菜单

bordertown

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但最近有一家新的餐厅,把边境的美味融合菜带到了上海,这里原本是墨西哥餐厅Jalapeño,如今摇身一变成为边界线美味大本营。不用飞到美国就能尝到边境风味,舌尖先来一次旅行。

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一张菜单追溯美国边境美味,从南加州到南德克萨斯。这里有新的墨西哥和亚利桑那菜,也有墨西哥和美国融合菜系Tex-Mex,更有非常特别的Taco种类!

地址:威海路393号

人均:135元

“甜点”

蒸汽波梦幻甜品小屋

oh shift

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粉蓝撞色的门店在路边十分惹人注目,进入店内需要开启一扇酷似自动售货机的粉色门,店内充斥着蒸汽波元素,玻璃小橱窗内放置着可爱的小摆件。

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店内主营各类饮品,奶芋旋风,熬制的芋头与牛奶和奥利奥混合,奥利奥碎伴随着浓郁的奶香与软糯粘稠的芋头沙,是冬季不可缺少的暖心饮品。

地址:复兴中路593-1号

电话:13181634567 

人均:20元

顶着雪山的新加坡特色烤包

little M Cafe.新加坡妈妈烤包

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photo by 番茄杏仁甜辣酱

在复兴中路上新开的一家咖啡小店,店面虽然不大,但黑白简约风,让人感觉大气。店内主打的是新加坡特色美食~

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Photo by 一直荷包蛋酱

雪山烤包是店内的人气选手!冰激凌和芝士奶油组成的雪山,搭配外表香脆内陷柔软的原味烤包,让人一口就爱上了呢!一口接一口完全停不下来~

地址:复兴中路590号(民防大厦对面) 

电话:13818114013 

人均:35元

云朵般轻盈的舒芙蕾松饼

Hotcake舒馥芮松饼

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20平米的日式风情小店坐落于衡山路,麻雀虽小五脏俱全,小空间有两张吧台,全透明的玻璃窗户,制作过程清清楚楚。暖黄色的日系风情简洁的布置不啰嗦。

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云朵般的舒芙蕾松饼100%特选日本品牌鸡蛋、面粉和牛奶,靠打分蛋白裹入满满空气,内陷松软就出锅。洒上糖粉加入自制的香草卡仕达酱,配上不同的水果。一份甜蜜可爱的舒芙蕾松饼就出炉啦,娇贵的它一定要趁热吃。

地址:衡山路2号-1

电话:4000305176

人均:40元

在买手店里打卡潮人最爱的网红甜品

卯时法式甜品 X empire !W湃

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这家拥有前男友心的网红甜品店卯时法式甜品,最近和潮牌咖啡empire !W湃在南京西路附近开起一家工业简约风格的联名店。

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黑白色调的门面,显得简约又大气。走进店内,白色工业风墙面搭配着金属拉丝的黑色家具,恍若身处在潮流感十足的买手店。

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用星云命名的咖啡,海王星、虫洞、外星人…一系列星河漫游的奇景都被装进了杯子里,光是看着就会跌进深邃的星河里。每一款饮品还都按照香水调制理念,分为前/中/后调呢~

地址: 茂名北路75弄

人均:60元

纯白歌剧院般的洋房咖啡店

鹰集咖啡S.Engine Coffee 丰盛里店

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潮人,咖啡爱好者都爱的鹰集咖啡,在丰盛里开了新店!

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依旧是小洋房的外表,但店内却换成了纯白的优雅,洁白的旋转楼梯像是整个店的浪漫,让每个来店内的人都为之着迷!

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店里招牌是酒红丝绒拿铁,少女心爆棚的粉色拉花,绵绵的牛奶爽滑感,很受女生欢迎。点击率高的还有澳白和美式。啡豆有两种选择,猫头鹰的口感醇厚浓郁,金丝雀的口感清新明亮,带有花果香。

地址:茂名北路259号 

人均:50元

东京动漫主题的咖啡店

square enix cafe

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SQUARE ENIX CAFE 是SE以“主题更换”为理念的官方咖啡餐厅。以SE人气游戏为主题,限期变更店内装饰、提供该游戏的特殊餐饮,打造忠于作品原汁原味又富有创意的“特色咖啡餐厅”氛围。

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《最终幻想14》主题期间的限定菜单,包括阿拉米格的秘密根据地咖喱,用烹饪成黑色的米饭和大块的土豆,描绘出一幅壮观阿拉米格背景图的咖喱饭。

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奶酪枫糖薄松饼套餐,现制的薄饼,趁热淋上枫糖,再佐以奶油,蜜红豆,黄油,草莓果满满甜蜜的感觉。

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还有饮品红色生命回复药剂,看似鲜红的液体实则是蔓越莓莫吉托气泡水,蓝色魔力回复药剂,为蓝柑莫吉托气泡水。

地址:淮海中路918号淮海百盛1楼

电话:021-64278552

人均:180元

归来的南法复古风网红鼻祖

老麦咖啡

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之前隐匿于桃江路的人气咖啡店,消失了一段日子后,终于在武康路上再次开业啦!店内工业风的环境,在原木的装饰下显得格外的温馨!

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一直以来,老麦咖啡对品质的要求都非常严格,意式咖啡用的是五种豆子拼配的咖啡豆,还提供多种不同风味的单品手冲咖啡。

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老麦还花重金请来了厨师团队,为新店设计更多丰富的简餐,从薯条到意面,甚至还可以提供All day brunch!

地址:武康路439号武康大楼底楼 

电话:177 4088 1038

人均:80元

拥有劳斯莱斯烘培设备的面包店

原面包O bread

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来自于台湾的面包店,还用了WACHTEL烘烤设备的面包房,烘焙设备中的"劳斯莱斯"哦!店内主打的还是以健康欧包为主,除了品质有保证之外,颜值也做得万分诱人~

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最吸引人的还数脏脏包,咬下一口即是“咔滋”的踩落叶声,外脆里韧,再配上内陷的蔓越莓果肉,浓情甜蜜的幸福感,就算是脏脏手,脏脏嘴,脏了衣服也心甘情愿哇!

地址:漕宝路33号徐汇日月光中心一楼33商铺 

电话:021-34197937 

人均:40元

“酒吧”

披着洗衣店外衣的酒吧

LAUNDRY CO.

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躲在理发馆后的酒吧Barber Shop的最新姐妹店Laundry co位于襄阳北路,这回,这间新酒吧披上的是洗衣店的外衣,玩得更神秘更有趣味。

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皮质的沙发座椅,拼贴的地板,锡金装饰的天花,还有老派的长吧台,典型美式复古酒吧,处处透着上世纪二十年代美国禁酒令时期的Speak easy风格。

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主打威士忌和鸡尾酒,也能点到葱油拌面这样的风味小食,还有媲美餐厅的美食菜单。威士忌的品种很齐全,有整整一墙。

地址:襄阳北路93-5

电话:13681898798

人均:150元

300㎡的酒吧咖啡馆

somewhere

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SOMEWHERE坐落在江苏路上,将近300㎡的酒吧、简餐和咖啡的复合空间成为了繁忙都市中的一方悠闲之所,一个享受故事的美好之屋。

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夜幕将临,这里摇身变为清吧,很适合饭后在这里小酌一杯。没吃晚饭的话,这里的披萨、意面等简餐选择也很丰富。

地址:江苏路399号(近东诸安浜路)

电话:021-62120777

人均:60元

仿佛置身热带沙滩的巴西Bar

BARRACO

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BARRACO位于复兴中路,在路边就被灰色水泥墙上五颜六色的LOGO标示所吸引,进店后仿佛置身热带海滩,椰子树,沙滩椅,白色的沙粒,像是在海边度假一般。

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店内白天会提供咖啡,晚上则是种类繁多的鸡尾酒,有风情的热带水果类,还有松子酒系列,味道浓烈但酒香四溢。店内的音乐也是风情的拉丁乐,不会太吵。

地址:复兴中路559号

电话:15601913150 

“潮玩”

野兽派的便利小商店

Little B

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Photo by 大猪小羊

“不务正业”的The beast野兽派这次居然在新天地内开了小商品便利店。透明简约的店铺环境,门口的枕头小亭子是适合拍照的艺术装置呢~

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Photo by Nukoolimio

店内娇艳的花儿都是大有来头的呢!据说是日本花卉艺术家筱崎惠美以日本和纸为材料,一朵朵手工制成的呢!

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Photo by 罗罗Jenny

除了香薰和蜡烛,店内还出售进口的保养品,零食,生活用品和一些小物件!但却找不到卖花的痕迹呢~逛得累了的话还可以再店门口买一杯Little B的专属咖啡休息一下!

地址:兴业路123弄1号

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