我们不需要方舟子,但需要打假卫士

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最近茶界,刮起旋风一阵,呼呼地把普洱与致癌卷到一起,直冲云霄。这场风暴的中心眼上,站着一位熟悉又讨厌的男子—方舟子。

许多年轻的朋友不知道方舟子,其实我也只是听其名,并未了解,仔细查下简历,发现他竟有一丝好汉感觉。方舟子是美国生物化学专业的博士,回国后,经常打假,与一些台面上光鲜亮丽的名人为战,指出唐骏学历造假,韩寒、乐嘉抄袭,崔永元不靠谱,360不安全等。

木秀于林,风必摧之,他是一股风,专门找一些有问题的木头加以摧毁,但是结果却很奇怪。似乎他打假过的人,现在过的都挺好,唐骏依然笑傲江湖,韩寒一部电影几个亿,乐嘉的培训班到处开,最近,他的风暴指向了普洱茶界。

很多人说,今年的茶界对老茶的炒作非常多,其实何止是今年,茶界对老茶,一直有存在“仙丹”崇拜。价格高起、疗效神奇、骗子横行,好像喝了老茶包治百病,电线杆的小广告都要失业。

方舟子针对这一情况,精准打击,把目标锁定到了普洱茶的身上,剑走偏锋,没有针对老茶,直接针对所有的普洱,说普洱茶里含有“黄曲霉毒素”,是一种强致癌物质。

最近各大网站出的文章特别多,不乏许多科学性很强的报告,简段截说:

方舟子引用一个大学生的论文,此论文可笑至极,一人去广州茶市场,寻湿仓普洱茶,从4元钱一斤到几十元一斤,拿回实验室检测,发现都存在问题,然后就推断全部普洱都有问题。

不说普洱茶,一斤好的瓜果蔬菜4元钱也买不到一斤,不知此学生如何买来,用低于正常价格非常多的茶,然后推断全部,逻辑不成立。

如果他把普洱的各个价位、各个年份都买了一些,然后去检测,做大规模无差别实验,我认为他科学,如此草率,对不起科学二字。

不说方舟子是否正确,但以此为据,傻叉也,逻辑不对,当然,也可能为炒作普洱而故作姿态。

舆论很有意思,做红茶、绿茶的老板们,压根不在意,不表示看法,好像什么也没发生。做普洱茶的,全部枪口对外,一致讨伐方舟子。茶叶研究者们,纷纷进入实验室,恨不得拿出一些科研报告来。

而站在方舟子这一边的,许多不喝茶,不知道是想发泄一下情绪,还是坚定相信,好似狼人杀里的村民,抱着南瓜的闭眼玩家,正被一个悍跳的预言家带队。

对于爱茶之人,我们不需要方舟子,但需要打假卫士。

茶叶的造假、茶山的土壤污染、细菌的是否超标,这三个问题一直是茶行业的顽疾,深入腠理。

我想知道,铁观音有没有添加香精?
茶山的土壤是不是农药残留和重金属超标?
后发酵的茶细菌几何?
外山茶当做正山销售,谁来监管?
很多人说茶行业水深,其实茶很简单,复杂的是人。

监管的机构、打假的卫士,你们在哪儿?我讨厌方舟子这样劣质报告,但希望对自己的安全负责。

为什么没人做这些,其实大家心知肚明,但利益的遮羞布总有一天要撕下!

我们国家在崛起的路上,人民生活水平不断升级,物质精神需求不断提高,老是这么含糊其辞,表面上保护所谓的地方利益,实则欺瞒了整个时代。

你,愿意作时代的骗子吗?

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