2019-03-04

2019年3月4日 周一 Hi式复盘day 37/365

最近改变了一下早餐的配置，说说改变早餐带给我的变化。

以前高中化学老师经常爱给我们说的一句话是:“知道你为什么越来越傻了吗？再多去吃几碗米粉。”虽然米饭含明矾，吃多了会变傻，但是还是让人欲罢不能啊。早餐来一碗牛羊肉米粉+一碗清汤，配上小米辣、豆瓣、花椒面、薄荷、酸菜、青辣椒、糊辣椒、醋泡姜蒜、豆豉、葱、香菜.....味道实在是巴适。但是米粉主要成分是碳水化合物，在加上高汤，高汤里面油脂含量高。吃的时候是过瘾了，带来的副作用就是吃完早餐容易疲倦，身材越来越胖。最近在薄荷健康上还有萌姐的精力管理课上，都强调了造成是不需要太多碳水的，应该吃优质蛋白和蔬菜水果。上一周开始早餐一个鸡蛋+一杯牛奶+一杯现磨咖啡+一个西红柿/200g蔬菜+25g坚果+25g燕麦片。吃完非常饱，而且精力很好，做事情高效多了。

碳水化合物Gi比较低的食物，紫薯、红薯、糙米、玉米、南瓜等，减少精白米饭的摄入，可以吃杂粮饭，不仅减少高热量的摄入，杂粮含的营养素更丰富。

优质蛋白：鸡胸肉、海鲜、鱼肉、牛肉、鸡蛋，少吃猪肉

杨澜曾在“我为什么相信以貌取人”中说：没有人有义务连你自己都不在意的邋遢外表去发现你优秀的内在。管理好饮食，管控好身材，由内而外都美美哒。