懒人版香芋紫薯派 几片吐司就能做!


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早餐不知道吃什么的时候,来上两片方方正正的吐司,就能开启元气满满的一天。但吐司虽好,每天一层不变的去吃,总会让人有些腻。不知道你们是不是和我一样,经常买了一袋吐司,吃上几片剩下的就不想吃了!

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那就变换花样,今天就教大家一道吐司的花样吃法——懒人版的香芋紫薯派。
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吐司、芋芋、紫薯,再加上牛奶和糖,就是全部用料。香芋和紫薯蒸熟后,加牛奶和糖捣成泥,用吐司片包裹起来,送进烤箱就OK了,简单都新手也很难失败!
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出炉后趁热咬上一口,吐司片秒变酥脆的外皮,内里包裹的香芋紫薯馅,香甜软糯,每一口都超级满足!
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紫薯和香芋搭配的馅料,不仅低脂,还有很强的饱腹感。再加上烘烤的方式健康无油,即便是减脂的人吃也没有太多负担!

懒人版香芋紫薯派

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吐司片

6片

紫薯

2个

芋头

200g

牛奶

20g

10g

鸡蛋

1个


紫薯和芋头蒸熟。

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蒸熟的紫薯和芋头混合,稍稍按压。 懒人版香芋紫薯派 几片吐司就能做!_第8张图片

趁热加入牛奶和糖,混合成泥。 懒人版香芋紫薯派 几片吐司就能做!_第9张图片 懒人版香芋紫薯派 几片吐司就能做!_第10张图片
吐司片切掉4边,用擀面杖擀薄擀扁。 懒人版香芋紫薯派 几片吐司就能做!_第11张图片
放上香芋紫薯泥,吐司片对折包裹馅料。 懒人版香芋紫薯派 几片吐司就能做!_第12张图片
边缘用筷子按压,用叉子收口。 不好粘连可以刷少许蛋液。 懒人版香芋紫薯派 几片吐司就能做!_第13张图片 懒人版香芋紫薯派 几片吐司就能做!_第14张图片 懒人版香芋紫薯派 几片吐司就能做!_第15张图片
表面刷上蛋液。
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用刀斜着划上二道口子,放入预热好的烤箱,180度15分钟,烘烤至外皮上色变焦黄即可。 懒人版香芋紫薯派 几片吐司就能做!_第17张图片

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