上半年这8家爆火小店，你还没去过？

COFFEE

2020年是个咖啡大年

北京的咖啡氛围越来越好

也有不少好喝的小店越来越火

我们总结了

8家上半年爆火的咖啡店

... ...

热爱咖啡的你 都去过了吗？

· 南城咖啡馆Top1 ·

CABO Coffee

2020年，有家咖啡店稳坐南城第一热门位，每次去都爆满到得提前打电话问问有没有座位，它就是CABO啦。从三里屯开到天坛，面积变大了不少，也成为了咖啡爱好者们特意来打卡的地标性咖啡店~

______

天坛店很有风味，有种欧洲街边小店的feel。咖啡从招牌的脏柴，到椰子冰滴、葡萄柚美式、各种手冲...味道稳定又出众。现在店里又扩建了，多了一个开放式的小窗口，座位也变多了（=你们有座儿的机会多了）。

店名：CABO Coffee

地址：北京街13号

人均：54元左右

· SOE的联名新店·

SOE×WAN coffee&bakery

现在的SOE算是北京咖啡界很难超越的专业团队之一了（冰博客最早也出自他们之手~），今年开在798的新店是和越南餐厅WAN的合作店，几乎成为了798环境最舒适的栖息地。原木装潢+户外座位，看起来就是一副悠哉悠哉的feel~

______

Dirty升级为Dirty Plus，上面一层诱人的咖啡油脂，咖啡层稳稳悬浮，逐渐和冰博客缓缓融合，喝起来口感特别浓醇。还有很多颇具想象力的创意咖啡：麦·冻、朗姆酒冰滴、牛轧糖阿芙佳多...都兼具颜值和口味~

店名：SOE×WAN coffee&bakery

地址：七星东街311号798艺术区（菀·蔓餐厅对面）

人均：64元左右

小tips：SOE原来是“single origin espresso”（单品豆浓缩）的缩写，所以SOE拿铁指的就是单品豆做的拿铁~

· 藏身胡同的赵老板新店·

坏舌头 Bad Tongue

“咖啡界的红人”三里屯意咖多的赵老板开的新店，好多咖友都是慕名而来。拿铁可以加3元换杏仁奶，和燕麦奶又是完全不一样的口味体验，杏仁奶也有很多爱好者呢~

______

咖啡店寄居在民宿的前台，一个2-3平米的小角落。旁边有一排座位，但空间有点逼仄，蒜蒜还是喜欢在胡同里边走边喝~ 25元左右/杯的价格非常友好，自带杯还能再减3元。

店名：坏舌头 Bad Tongue

地址：北极阁三条49号

人均：31元左右

·可以上房揭瓦的院子咖啡店·

ty.cafe&space

这两年北京有好几家开在胡同四合院里，能“上房揭瓦”的咖啡店，这家算是最新的一家，和同品牌的民宿共享一个小院儿。他家招牌咖啡基本都试过，完全不踩雷。方砖拿铁的奶用的是冰博客，有浓浓奶酪香气~

______

几款蛋糕味道都不错，最推荐柚子开心果，酸酸甜甜的柚子味很生津。踏上窄窄的楼梯，二楼是个露台，天气凉爽时可以上来坐坐~

店名：ty.cafe& space

地址：柏林胡同17号

人均：72元左右

·超韩风的集装箱咖啡店·

咖啡单元 Cafe Unit

这家店开在比较偏远的园区里，但由于北京确实少有这种韩风的集装箱咖啡小店，所以并不乏远道而来的客人~ 店里一整面落地窗，阳光通透，坐坐心情都会变好。

______

咖啡可选不多，味道还有可进步的空间，但咖啡师小哥哥人很nice，会视心情和当天情况赠送小食（不要逼他！），所以整体体验还是很愉悦的~

店名：咖啡单元 Cafe Unit

地址：墨蜂智谷产业园内

人均：32元左右

·亮马河咖啡又回来了·

KONG COFFEE

因为一杯亮马河淤泥火起来的KONG，之前随着同品牌的餐厅一起搬离了亮马河，最近又开回来了！蒜蒜一直很喜欢亮马河边这条小街，怎么能不再来坐坐~

______

【香草气泡骑士】仪式感很足，试管和喷瓶里的液体都需要自己调制。两管浓缩全部注入，杯口喷一圈柠檬汁，味道上头得刚好。清凉冰爽的口感太适合夏天了！

店名：KONG COFFEE（亮马桥店）

地址：麦子店西街39号富驿时尚酒店后，临河区域

人均：43元左右

· 苦尽连开两家咖啡馆·

FARAMITA COFFEE ·HANDDRIP

自从鼓楼的苦尽酒馆变身网红店，这个民宿品牌就开始逐渐走入大家的视线了。今年又开了同名咖啡馆，藏在胡同的三层小楼里。不仅有精心设计的可爱LOGO、各种视觉元素，还有温馨舒适的布置~

______

招牌咖啡是满满的创意味道，【甜牙齿】增添了恰当的橙皮风味。酒咖【禁果】颇费心思，用苦尽的特调果汁、柠檬汁、白朗姆酒，和精选的单品豆子一起调制。甜品也不踩雷，【夏至青柠】和好几款咖啡口味的都值得一试~

店名：FARAMITA COFFEE ·HANDDRIP

地址：车辇店胡同甲4号院（苦尽FARAMITA民宿内）

人均：60元左右

FARAMITA COFFEE ·SPECIAL

胡同小楼咖啡店开后不久，苦尽酒馆旁又开了一个超可爱的咖啡小档口！苦尽品牌2020真的来势汹汹呀~ 小档口的设计特别吸睛，招牌咖啡【摇滚甜心】少女味十足。带着贴纸的咖啡杯也特别适合打卡拍照，快来和鼓楼合影吧~

店名：FARAMITACOFFEE·SPECIAL

地址：地安门外大街12号

人均：58元左右

·温暖治愈的台式咖啡屋·

a cup of...

这家开在西城的社区咖啡小屋今年也是吸粉无数，一进店就被软萌的台湾腔包围，不仅有清甜治愈的【甘蔗拿铁】，还有各种热压吐司、三文治。无论是brunch还是下午茶，这里都可以满足你~

______

店里用的每个杯子都很可爱，想逐次打卡集齐的那种~推荐他家的【威士忌拼配手冲】和【饼干酱热压吐司】。咖啡师没有架子，很亲和，会把磨好的豆子拿给你闻一闻再去做咖啡~

店名：a cup of...

地址：新街口四条新街口西里一区五号楼底商5-4

人均：45元左右