警惕“毒狗粮”!深度揭露宠物粮背后那些事儿,如何排雷,一文讲清!


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插入一条来自@荔枝77的原创攻略

《原标题:「细思极恐」你还在喂“毒狗粮”吗?深度揭露宠物粮的内幕


有关注77的小伙伴都知道最近我领养了一只8个月的边牧宝贝,叫Mochi。自从新晋家长之后,我恶补了很多功课,在研究的过程中也有过很多迷茫。在这里感谢无私分享自己喂养经验的家长们,还有边牧群的前辈们,给我指点了很多迷津。现在网上的信息太多了,很多又是不太准确的和有争议的,我尽我自己的能力筛选出一些相对可信的信息分享给大家。如果这篇文章中有什么错误的地方,也欢迎大家在评论里留言补充。


自从开始研究狗粮之后,真心感觉到这个行业的黑暗和狗狗们的可悲。很难想象一个人一辈子都吃压缩饼干,但是有太多的狗狗一辈子都在吃dry food,没怎么吃过真正的肉。很难想象每天喂自己的小孩吃维生素而不让他吃新鲜的蔬菜和水果,或者每天喂他吃垃圾食品再给他补充他需要的营养添加剂。但是事实上大多数狗狗都是以这种【没有什么真正的肉的狗粮】为生,而很少摄取新鲜食物。


最便宜的狗粮10刀-20刀可以让一只中型犬吃一个月,平均一天吃不到1刀,可想而知原材料都多便宜。再想一想,如果一袋30磅的狗粮只要50刀左右(这已经是中等的dry food了),那平均1磅的价格不到2刀,狗粮公司要赚钱,那成本价肯定控制在1刀以下,试问在超市里面有多少东西是不到1刀/磅可以买到的?大多数商品粮中又都是些什么成分呢?可以说细思极恐。


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图片来自于@荔枝77,版权属于原作者


什么是“毒狗粮”?


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图片来自于@FDA官网


“毒狗粮”并不一定是真的有毒,而是说里面的成分大多是一些有问题的肉源(含有一些毒素,长期食用影响狗狗的健康)。实际上商品粮发生过很多次大范围recall,商品狗粮和狗零食的安全问题导致过数千个狗狗的生病和死亡,有些即使导致了狗的死亡也不会马上从shelf上下架。FDA对宠物食品安全的管理真的非常松懈,基本上是睁一只眼闭一只眼,全靠品牌自觉。大家感兴趣可以去看一下纪录片Pet Fooled,里面讲了几次严重的recall,那些受害家庭真的太可怜了。


AAFCO对狗粮的营养有明确的规定,商品粮都是符合这个规定的。虽然营养成分符合规定,不代表就对狗狗好。联邦法律明确列出“使用非屠宰死去的动物尸体在pet food中是非法的”,但是事实上FDA没有人去执行这个法律,因为美国每年30亿只动物尸体的处理量太大,不流入pet food中的话需要大量资金人力来处理这些尸体。详细可以看一下这篇文章,这个网站上也有很多相关的爆料。我在这里就不赘述了,内幕实在太多了。


如果你在狗粮的成分里发现“chicken meal”、“beef meal”之类的,而不是直接写“chicken”或者“beef”,那就是肉粉而不是真的肉。肉粉的成分就水很深了,有些肉粉是一些患病的动物、死去的动物尸体、或者检验不合格的动物等等,总之都是不能正常拿到市场上售卖的肉,可能运输的过程中也没有冷藏,直接暴露在空气里任肉腐烂发臭。通过高温高压杀菌加工,这些肉粉中的营养已经所剩无几了,却含有大量的细菌内毒素。这些作成肉粉的肉还有可能是因为以下的原因而不符合人类食用,但却可以喂动物:超量农药污染、含禁用的农药、被工业化学品污染、含有天然有毒物质、被污物污染、被微生物污染、含超量或禁用药物残留(摘自Dr.Jean Hofve的文章“距离产生美——浅谈美国宠物食品管理”,RawMeat翻译)。因为FDA对pet food管控的松懈,还有一个争议是pet food里写的真的肉也可能是肉粉,感兴趣的可以看这篇文章来了解这方面的质疑。


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图片来自于@truthaboutpetfood.com,版权属于原作者


除了这些不合法的动物组织制作的肉粉,狗粮中还经常大量含有一个成分——谷类。虽然谷类对狗狗没有坏处,还可以补充一些微量元素,但是狗狗并不需要大量的谷物,有些类型的谷物也不能消化——大自然中的狼是不会吃很多谷物的,他们需要吃大量的肉。当然谷物也不是完全不好,对于肚子不舒服的狗狗来说可以缓解他们的肠胃不适。健康正常的狗狗不需要吃大量谷物,有可能会引起过敏或发胖,所以吃商品粮的狗狗粪便比较多而且臭,因为碳水多拉得就多。如果他们主要吃肉的话便便是不会有那么多的,味道也不怎么臭。


一些稍微高端一些的狗粮品牌都会宣传自己是grain-free的。但是虽然不加谷物了,豆类倒是加得不少,降低成本的同时还可以提高label上【所谓的蛋白质含量】,但是豆类的蛋白质是植物蛋白,和肉类中的动物蛋白是不一样的,分解出的氨基酸类型是不同的。FDA在2019年发布了一项调查报告,显示有可能grain-free的pet food中的豆类导致犬类心脏病(心肌病),包括一些不太容易得这种病的breeds。这些FDA调查的病例中大多数的狗狗都是吃dry food的(看下图),狗粮品牌的排名前三是Acana、Zignature、Taste of the Wild,保险起见还是不要选择排名靠前的品牌狗粮。


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图片来自于@FDA官网


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图片来自于@FDA官网


看到这里你是不是已经觉得商品粮太可怕了。当然,商品粮里也有一些品牌是相对来说比较好的,但价格也是远远超过大多数商品狗粮。如果有条件的可以升级成Freeze-Dried/Dehydrated/Frozen Raw Food,比如Stella&Chewy、Ziwi、VE、Primal、K9 Natural等等都是很好的选择,就是价格比一般的狗粮贵很多。小型犬吃不了多少,价格不会差太多,但大型犬的话确实很贵。除了这些大品牌,现在也有很多小众的制作新鲜狗粮的公司,大家可以搜索一下自己附近的fresh dog food,有不少也可以deliver。Raw(生骨肉)也是很好的的选择,可以通过Raw Feeding Community搜索一下你附近的肉供应商。我附近有Top Quaility Dog Food的pick-up地点,听说这个供应商的肉是不错的,我已经预定了周末取货,打算给Mochi尝试一下。


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虽然狗和狼已经是不一样的物种,狗已经进化成了可以适应一部分人类饮食的物种,比如高碳水的饮食,但是狗进化到狼只是2-4万年前的事情,还是相当接近狼的。狼的饮食是以生肉为主,加上一些内脏和骨头。现在raw feeding的主流是PMR model raw,大概就是80%肉+10%骨头+10%内脏(包括5%肝)除了这个还有别的model,基本上的原则都是模仿野生狼的饮食。其实现在raw还是有一些争议的。我了解下来感觉raw的危险还是很小很小的,利远大于弊,有很多狗狗家长反映喂raw之后皮肤病的问题变少了、毛发变好了、肠胃也变好了。对raw感兴趣的小伙伴可以看一眼这个网站。


商品粮怎么看成分表?


现在大家的生活都很忙碌,不是每个人都有时间给狗狗准备自制或者raw的食物,商品粮还是大多数人的首选。那么在选购的时候就要多一个心眼儿了,第一步就是看成分表。无论产品包装上写得多么花里胡哨,或者印着多少新鲜事物的照片,都是虚的,因为labeling的规定也有很多水分,印着什么不一定就含有。只有看ingredients才是真的(事实上也不一定*),含量的多少是按照顺序来的,所以前几位的ingredients尤为重要


*2015年USC测试了52款宠物食品里有38%与所标配料(蛋白质来源)不符,有些甚至根本不含有所标的蛋白质来源。


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一些品牌的成分,我划出了部分不好的成分


图中上面两种狗粮的均价在1-2刀/磅,成分里第一位是真的肉(chicken),接下来是肉粉(chicken meal)和谷物(brown rice、barley、oatmeal)。谷类不是不好,但是排在成分表前面就有点太多了。接下来的含有防腐剂的chicken fat是类似肉粉一样的东西,只不过是脂肪。Egg product也是一个很迷的成分,为什么不用真的egg?(结果可想而知)这类狗粮有一个争议,作为第一成分的真的肉是含有水分的,作为第二成分的肉粉是不含水的,所以如果都按照【去水】的重量来排序,肉粉肯定比真肉要多很多。【只加一点的真肉,但是配料表上却看着更好看,价格也可以卖更贵】,这也是狗粮公司的套路。


接下来左下角的黄色label是更便宜的狗粮,均价不到1刀/磅。可以看出来完全没有真的肉,全都是什么meal,第一位竟然是corn?(corn在美国也是一个水很深的产品,比如corn starch里用的corn,pet food里就更别指望有什么好的corn了)这款狗粮就不用说了,主要的食材都没什么营养,能填饱肚子而已,看看配料表里的各种维生素和矿物质添加剂就知道了。


右下角是一款牛肉冻干的成分,排在前面的都是肉、内脏、骨头、有机蔬菜,虽然也有一些添加剂、防腐剂、副产品之类的,但是都在很后面了。而且他家的网站上也说了肉都是grass-fed和cage-free的,蔬菜水果都是有机的,虽然没有说是human-grade,但是肉源应该是不错的。当然价格也是比之前的贵很多,18oz的一袋要38刀左右。中型犬每个月吃下来要300刀+,性价比较低。


总结一下,如果是真的肉都会直接写肉的名字或者器官,加了meal或者product都是加工过的肉粉或者副产品。Corn和淀粉类成分排在前面也是很不好的成分。少量的谷物是可以接受的,但是健康狗狗其实不需要大量谷物,谷物不应该是配料表的主要成分之一。


相信大家也可以看出来了,商品狗粮的价格基本上和品质是正比的。如果要满足【前三位都是真的肉、前五位没有豆类根茎类、没有谷物】(网传的好狗粮要求)这样苛刻要求的狗粮并不多,价格也比较贵,不是每一个主人都可以负担起的,特别是大型犬吃得比较多。这个时候如果选择自制粮或者生骨肉就会便宜很多。拿我家的Mochi举例,他的体重是35磅。如果我喂他吃Stella&Chewy,平均开销是10刀/天,一个月就是300+。如果我自制或者用生骨肉,按照80%肉/10%骨/5%肝/5%其他内脏(搭配一些蔬菜水果鱼油等营养品),一个月的花费大概是150刀。自制的话就是自己需要做很多功课才能保持均衡的营养,但是做对了喂得肯定是最好的,而且也省钱。


当然,大家也不需要有太大的心理压力觉得一定要给狗狗买最贵的狗粮或者做饭吃。毕竟不是每个人都有这个时间和精力,而且经常旅游的话自制粮也不方便。但是每个人可以在自己的能力范围内给狗狗好一点的食物。如果没时间自制,可以做一些天然的零食,比如鸡肉干、红薯干,或者单纯在自己吃水果、酸奶等狗狗可以吃的食物的时候给狗狗分一些。有一些天然食物的摄取总比完全没有强。


狗狗什么不能吃?


想要开始喂狗狗天然食物,第一步先是了解什么食物对狗狗有害。有一些食物对狗狗是有毒性的,比如巧克力、葡萄、牛油果、樱桃(除靠近核的部分)等。完整的清单在这里。


太甜的水果注意要适量,因为狗狗不太能消化很多糖分,长期吃过量糖容易引起糖尿病。西瓜是给狗狗补充水分的好东西,每次Mochi出去疯玩回来我都会给他吃一点,降温还解渴,他特别喜欢。但是因为西瓜很甜,所以我只给他吃靠近绿色的部分(正好我和他爸把最好吃的红瓤吃了)。西瓜记得要切掉皮,否则可能会堵塞他的肠道。


每个狗狗对水果的消化能力不一样。作为捡屎君第一次喂食一种水果的时候要少量,再观察一下有没有异常,才能摸清楚自己家的毛孩儿比较适合吃什么水果。


纤维比较粗比较硬的水果和蔬菜要切成小块,否则也是一样容易堵塞肠道。比如说西兰花的杆,最好用搅拌机搅碎一下再给狗狗吃。不过有些狗狗消化能力好可能不需要这么麻烦,还是要看狗狗的体质。


酸奶对狗狗是非常好的食物,但是注意要喂不添加任何糖分的plain yogurt。我一般还会看一下成分表,买成分最简单的,否则一堆添加剂还有玉米淀粉(增加浓稠度的)对人和狗狗都不好。我经常买的Dannon那款就成分就只有牛奶。


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其实人和狗狗有不少东西都可以一起吃的,不需要单独为狗狗准备,这样喂食起来更方便。除了上面提到的西瓜、酸奶,还可以喂少量小西红柿(必须熟透)、菠菜、Kale、煮鸡蛋等。用高压锅炖肉的时候先不放调料,给狗狗盛一些肉和汤之后再调味。喂dry food的时候把肉汤混在里面(自然情况下狗狗的食物都应该是湿的,所以泡开的dry food会更适合他们)。我平时吃草莓、蓝莓、苹果也会给Mochi尝一点,注意量不要多。蓝莓酸奶smoothie冻成冰块是Mochi的小零食,一天给一个cube,有的时候会泡在水里让他多喝水。当然,这样经常给他食物会有一个缺点——你会收获一个小跟屁虫儿,无论你吃什么他都要来撒娇要吃的。

这么一看其实一点也不麻烦。要注意的是,如果自制食物喂的比较多,
记得要多喂不同种类的,这样才能均衡营养。


自制粮如何做到均衡?


我一共制作过两次熟自制狗粮,我发现即使按照一定科学的比例,如果真的输入每一个食材到nutrition的网站上,最后还是很难达到AAFCO的标准。我也有看到文章说AAFCO的标准对自制粮没有参考价值,这点我还存在疑问。


我在这里分享一个我找到的Dr.Becker均衡食谱,既可以作为raw喂,也可以弄熟。这个食谱我有一个一个ingredients输入到nutrition网站上验证,的确是符合AAFCO标准的,大家可以放心使用。


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图片来自于@Dr.Becker,版权属于原作者


食谱中的Clarlson's cod liver oil中含有额外添加的维生素A、D、E(我看到Dr.Jean Hofve说不推荐使用添加维生素的cod liver oil,小型动物可能会维生素中毒)。如果换成沙丁鱼或者其他鱼油,需要额外添加维生素E。A、D少一些依然是符合标准的,但是E不行,这也是我在自制食谱中发现的问题,维生素E基本上无法靠食补达到AAFCO的标准。(but也有争议说AAFCO的标准是针对商业粮的,很多吸收率会比从新鲜食物中摄取低,喂新鲜食物不需要完全符合这个标准。这点我还没研究明白,为保险起见还是定期给Mochi补充了额外的E。)


食谱中的eggshell需要用grinder打碎再加进去,否则会不吸收。沙丁鱼煮熟的话也需要打碎鱼刺。


熟自制的主要问题是钙磷比。比较好的钙磷比在【钙:磷=1.2:1~1:1之间】。如果是喂生骨肉则不太需要这么详细计算,只要满足骨头在10%~20%就好了(常见的带骨肉的含骨量在网上可以找到)。因为Mochi是中型犬,所以并不需要计算得特别详细,但是如果你家狗体型特别小,每次吃得很少,喂自制就需要精确的计算。


总结

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图片来自于@荔枝77,版权属于原作者


虽然大部分主流pet food的成分都不太好,但是因为这几年家长们对自己宝贝的食品安全越来越重视,已经有很多有潜力、良心的小众狗粮在崛起了。一些local的宠物店也会供应新鲜冷冻的pet food,网店的话也有Only Natural Pet只卖高品质的pet food。其实研究一圈下来,我还是比较倾向于raw(生骨肉)。pet raw meat的供应商基本上是覆盖全美的,可以通过Raw Feeding Community搜索一下你附近的肉供应商,有很多都是提供organic或者grass-fed这类高品质肉源的。


作为铲屎官,在自己能力范围之内给主子们提供最好的食物就好了,不需要太纠结。毕竟他们无论吃什么,都还是爱我们的,不是吗?


希望天下的宝贝们都可以健健康康


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图片来自于@荔枝77,版权属于原作者


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THE END

编辑:Joyce



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