文 | 王耳朵先生
来源 | 王耳朵先生(ID:huangezishiba)
过道里的感应灯平时是关闭的,人们只有走到相应的位置,灯才会为你照亮前路。如果你害怕了,退缩了,那你永远迈不过黑暗。咬咬牙,往前走一步,再走一步,或许就豁然开朗。
1997年,35岁的史玉柱到无锡出差。
没钱住酒店,只能住30块一晚的招待所。
有个女服务员立马认出了他:这不是那个超有钱的大老板吗,怎么会来这里?
她或许想象不到,那个时候的史玉柱,到底经历了什么。
1991年,史玉柱成立巨人公司,很快成了国内电脑行业的领头军。
1994年,他当选中国十大改革风云人物。第二年,又被《福布斯》列为内地富豪第8位。
33岁的史玉柱,站在时代之巅,名利双收,繁花似锦。
可谁也没想到,仅仅2年之后,他就因为投资巨人大厦导致资金链断裂,几乎破产,欠债2.5亿。
大厦崩塌,史玉柱重重跌落。
郭德纲说过一段话:
“有钱人在深山老林,耍刀枪棍棒,打不散无义宾朋。穷人站在十字街头,耍十字钢钩,钩不着亲人骨肉,”
从亿万富翁一夜之间变成“全国首负”的史玉柱,在35岁那年彻底体会到了什么叫做人情冷暖。
他想挽救资金链,找人入股,预测有个五千万就够了。
找朋友,可过去的朋友根本不见,让他吃了不少闭门羹。
找银行,可曾经一直支持他的银行行长,见到他都是躲着走。
找投资人,可奔波跑去美国,见面一聊,才知道对方是个骗子。
得意时,谁都想来锦上添花;失意时,竟无一人雪中送炭。
更让他灰心丧气的,是周遭那些嘲讽、奚落的声音。
那时,有人请他上节目,想让他聊聊自己的失败。
没想到现场观众个个按耐不住兴奋,替他“反思”起来:
“史先生,我给你总结了一条失败问题,你这个人啊,太贪大。”
“巨人的失败,纯属个人的失误,我觉得你肯定是有人性上的缺点,这个东西是你个人的素质问题。”
“你作为一个企业家,读的书是不是太窄了?我给你建议两本......”
......
现场“群情激愤”,掌声雷动,11个观众争先恐后发言,字字句句都直指史玉柱“有问题”、“不行”。
到最后,主持人把话筒递给史玉柱,让他说两句。
史玉柱只苦笑:“不说了吧。”
绝望之下,史玉柱也想过一了百了,他跑去爬珠穆朗玛峰,没有想过回来。
行至半山,差点冻死,幸而被人救下。
35岁的史玉柱,背负着可能一辈子都还不上的2.5亿,背负着众口铄金的千夫指。
尊严散落一地,活成了一个笑话。
30岁之前,董明珠曾以为自己会过着平平无奇的一生。
21岁,大学毕业,董明珠回到家乡,进入一家化工研究所做行政工作。
不久结了婚,生了孩子。
工作稳定,夫妻甜蜜,儿子可爱,日子过得既平淡也幸福。
可命运的河流,硬生生转了一个急弯。
婚后没几年,丈夫因病去世,抛下孤儿寡母。
那一年,董明珠刚满30岁。儿子,才不过2岁。
那个年代,一个带着孩子的寡妇,在很多人看来,这辈子也就这样了。
但董明珠不甘心就这样向命运认怂,决定出去闯一闯。
35岁,她把儿子托付给母亲,自己辞去工作,独闯深圳,到格力公司干基层销售。
干销售,要和形形色色的“社会人”打交道。
没关系没背景的董明珠形单影只,还是个女人,吃过的苦可想而知。
可只有她自己知道,与在外的摸爬滚打相比,更苦涩的,是骨肉分离。
每次放假她回到老家,儿子总是一声不吭,像只小猫一样紧紧依偎着她。
似乎只要一松手,母亲就会离开。
有次,董明珠离家,半路发现有东西落在家里,急忙折返。
经过儿子房间,她想再看一眼熟睡的孩子。
可撩开被子,却看见儿子躲在里面,哭得满脸都是鼻涕和眼泪。
董明珠的心突然一下被揪紧了。
而儿子看到妈妈回来,懂事地急忙把眼泪擦干,还装着笑说:“妈妈你快走吧,我没事。”
这一幕,成了董明珠一生都挥之不去的心酸。
放下工作养不起你,拿起工作陪不了你。
可是啊,宝贝对不起。
如果不是生活所迫,谁又愿意骨肉分离,到千里之外去奔波呢?
那些年,董明珠亏欠的另一个人,是母亲。
鲁豫曾采访她:“目前为止,你觉得人生最大的遗憾是什么?”
董明珠说,没有陪妈妈走完最后一程,是此生最大的遗憾。
当初,以为母亲是背后坚固的后盾,所以不管道阻且长,都能勇敢前行。
可再回首,才知道父母不可能永远站在原地等你。
人到中年,若能顺遂安稳,谁愿意颠沛流离?
只是他乡容纳不下灵魂,故乡安置不了肉身。
从此便有了漂泊,有了思念,有了太多不舍与无奈。
35岁的董明珠,上有老,不能伴其左右;下有小,不能陪他成长。
为所爱之人眼里的岁月静好,背着如山的责任负重前行。
1963年,宗庆后18岁。
他是穷人家的孩子,很小的时候就为了补贴家用,走街串巷,卖爆米花、烤红薯。
那一年,他想读书改变命运,便打算报考不收学费、还能拿补贴的师范学校。
却因为不属于贫下中农,被拒之门外。
刚好听说舟山马目农场在招收知识青年,还不看家庭成分。
这对于年轻的宗庆后来说,几乎是唯一的“救命稻草”。
他想都没想就报名了,还天真地以为,只要努力干活,几年之后,一定能出人头地。
可他不知道,当时的马目农场,是个荒无人烟、寸草不生的地方。
本是关押犯人的劳改所,被称为“舟山西伯利亚”。
挖沟修坝,拉土堆石,种地割稻,成了这个年轻人的全部世界。
而且一干,就是15年。
15年后,母亲退休了,宗庆后也终于在农场熬出了头。
他得以接替母亲,进入工农校办纸箱厂做推销员。
只是,当初那个意气风发的少年,已经是33岁的“大叔”了。
在这个理应成家立业的年纪,宗庆后孑然一人,一无所有。
没房、没车,收入太低,连吃饱穿暖都不容易。
更没家庭,年轻时遇到过喜欢的人,可因为穷苦,他只能把爱情关在门外。
彼时的他,站在尴尬的中年,身前是荒废在农场的15年青春,身后是茫茫不知去向的未来。
举目四望,连个能依靠的人都没有,想单枪匹马闯出一片天,何其艰辛?
宗庆后只能一分一厘地挣钱。
不出差的时候,他清晨6点就拐入弄堂,在早点店匆匆吃一份大饼油条。
吃完就赶紧蹬着三轮,四处送货,直到深夜。
出差的时候,坐绿皮火车,全国推销商品。
那时候,火车上很挤。货物又大,只能摆在厕所里。
宗庆后从杭州到湖南,就一路在狭窄难闻的厕所里待了十几个小时。
他在简陋的招待所里打过地铺,在广交会大门外摆过地摊,在穷乡僻壤、犄角旮旯里追款讨债。
之后,宗庆后东拼西凑借了14万接下校办企业经销部,立志干出一番事业。
可没人看得起他:一无所有,年纪还大,创业?痴人说梦。
想借火柴点煤炉做饭,都没人愿意理他。
35岁左右的宗庆后,内心或许已经翻江倒海,仍在咬牙摸爬滚打。
毕竟,人到了一定岁数,风雨再大,自己也得是那个屋檐,再也无法另找地方躲雨了。
35岁的史玉柱、董明珠、宗庆后,与人到中年却一事无成,彷徨焦虑的我们,何其相似?
这个2020年,多少人是在一夜之间读懂那句:成年人的生活里,没有容易二字。
有人因疫情失业,被迫转行开滴滴、送外卖、摆地摊;
有人经历变故,从光鲜高处,跌落灰心丧气的低谷;
有人为了油盐酱醋,再找不到任性的借口,只能逆来顺受。
但年轻人可以熊,老年人可以躲,唯独夹在中间的中年人,最是无路可退。
如果用一句话形容35岁,或许是这样的:
痛,但哭不出来。
年轻时,痛像割伤,失恋、考砸、与父母争吵,痛来得猛烈,但去得也快。
可35岁,痛更像捶伤。
薪水微薄,四处漂泊,父母已老,孩子尚小。
车贷、房贷、学费,像一个个无底的深渊;一家人的吃穿用度,也像一座座压在心头的大山。
一捶接一捶下来,虽不锋利,却无比沉重,捶得你直不起腰。
想起在虎扑看过一个浏览量超高的帖子:
35岁的楼主,一年前还经营着公司,被喊着x总,拿着2万月薪。
可一转眼,公司没了,自己失业了,人到中年拥有的一切都从高处摔成了碎片。
也求过人,投过简历,可处处被嫌,走投无路。
不得已,只能去送外卖。
不知不觉间,当骑手已有一年了。
每天风里来雨里去,一个月赚六七千。
想月薪过万,就得更卖力,平均每天要接60多单。
从公司老总,到外卖小哥;从每月轻松2万到手,到苦哈哈奔波还赚不到1万。
成年人的体面,往往经营了几十年,可摧毁它,只在一次变故的瞬息之间。
有人说:这世上有人住高楼,有人在深沟,有人光万丈,有人一身锈。
可说这话的人却没有告诉你:
住高楼的人,是怎么一步步爬上去的;光万丈的人是蜕了几层皮,才脱掉一身锈的。
靠着敏锐的嗅觉,用脑白金打开市场,逐渐恢复元气,几年就还完了巨额欠债。 2016年,胡润百富榜发布,史玉柱家族以540亿元财富,位列第19名。
1992年,她在安徽销售额破1600万元,占当年全公司的八分之一;1993年,格力销售额突破3亿,她就贡献了5000万。 一路开挂,创造了格力一个又一个销售神话。
- 35岁的宗庆后,一直到如今75岁的40年间,每天都工作16个小时。
没有节假日,在办公室里睡觉。 他一手创立的娃哈哈,成了家喻户晓的国民品牌,宗庆后3次问鼎中国内地富豪榜首富。
若是站在时光的这头回望过去,35岁的他们,哪一个不是在困顿、窘迫中满身疲惫、无路可退? 但命运从来不会辜负一个拼尽全力的人。 实际上,这或许是成人世界的一个残酷真相:
走在中年的人,没有一个是不难的。
钟南山35岁还在山东烧锅炉,那时他根本不会想到,多年后自己走上从医路,成为祖国的功臣,获得“共和国勋章”;
马云35岁两次创业失败,被人当成骗子、疯子,那时他根本不会想到,多年后自己会改变一个时代,阿里巴巴,会成为一个传奇;
郭德纲37岁时被众叛亲离,德云社被迫停止所有演出,那时他根本不会想到,多年后自己的路越走越宽,成为相声界的半壁江山。
生活不止抽了你一个人的耳光,生活是死命抽着每个中年人耳光,根本不问你是谁。 但正如蔡康永说的那样:
把人生的镜头拉远一点,不要老是特写。 当你站在更高更远的地方回头望,就会发现当初以为过不去的那些事,其实全是擦伤。 众生皆苦,每个人都在拼命奔跑。 和你一样难的人还有很多,从来不只是你一个。
心理学上有个词,叫“过道原理”。
过道里的感应灯平时是关闭的,人们只有走到相应的位置,灯才会为你照亮前路。
这就是我们的中年写照。
如果你害怕了,退缩了,那你永远迈不过黑暗。
咬咬牙,往前走一步,再走一步,或许就豁然开朗。 谨以此文,送给每个35岁左右的朋友。 因为一路尝遍生活的苦,你们都是自己的英雄。
请点亮文末【赞】和【在看】,也愿你们迈过坎,跨过难,过不了几年,再回头看。
到那时,轻舟已过万重山。
*作者:大家好,我是王耳朵,上不知天文,下不知地理,中间略懂点人生歪理。关注【王耳朵先生】(ID:huangezishiba),一个路见不平,就忍不住一声吼的中年boy。
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我想要的未来,是看得到安全感 在我的记忆中,爸爸您是一个高大、帅气的男人,可不知在什么时候您头上竟有了在这个年龄不该有的白发。周三 夺命土豆泥便当 准备食材:土豆、杂蔬粒(青豆、玉米、胡萝卜)、秋葵、山药、胡萝卜、莲藕、空心菜、蒜泥 详细步骤灰色有根部泡在水中,用保鲜袋遮盖,冰箱冷藏 保存时间:4天 >>>>花菜/西兰花 储存方法:保鲜膜包裹,冰箱冷藏 保存时间:5天 >>>>芹菜 储存方法:锡纸包裹,冰箱冷藏 保存时间:2周 >>>>蘑菇 储存方法:纸袋,冰箱冷藏 保存时间:3天 >>>>黄瓜 储存方法:保鲜膜包裹,冰箱冷藏 保存时间:1周 >>>>番茄 储存方法:透气的保鲜盒,冰箱冷藏 保存时间:5天 水果Vol.02 >>>>苹果 储存方法:冰箱冷藏 保存时间:3周 >>>>香蕉 储存方法:室温放置 保存时间:成熟后可保存3天 >>>>香蕉(已切开) 储存方法:保持切面平整用锡纸包裹,室温放置 保存时间:1—2天 >>>>牛油果 储存方法:室温放置,熟后放入冰箱冷藏 保存时间:4天 >>>>牛油果(已切开) 储存方式:切面淋上柠檬汁,包裹保鲜膜,放入冰箱冷藏 保存时间:1天 >>>>葡萄 储存方法:带孔的保鲜袋,冰箱冷藏 保存时间:1—2周 >>>>草莓/树莓/蓝莓 储存方法:透气的保鲜盒,冰箱冷藏 保存时间:3—5天 >>>>柠檬/橙子 储存方法:冰箱冷藏 保存时间:2周 >>>>柠檬/橙子(已切开) 储存方法:保鲜膜包裹,冰箱冷藏 保存时间:2—3天 >>>>瓜类 储存方法:室温放置 保存时间:5天 >>>>瓜类(已切开) 储存方法:保鲜膜包裹,冰箱冷藏 保存时间:7—10天 肉类Vol.03 >>>>鱼/虾肉 储存方法:密封保鲜袋 保存时间:冷藏1天,冷冻3—6个月 >>>>鸡/鸭肉 储存方法:密封保鲜袋 保存时间:冷藏2天,冷冻3—6个月 >>>>猪/牛/羊肉 储存方法:密封保鲜袋 保存时间:冷藏2天,冷冻3—6个月 >>>>三文鱼 储存方法:真空保鲜袋 保存时间:未开封冷藏2周,已开封冷藏5天,冷冻6个月 >>>>培根 储存方法:真空保鲜袋 保存时间:未开封冷藏2周,已开封冷藏1周,冷冻1个月 面包Vol.04 >>>>面包 司 储存方法:密封保鲜袋 保存时间:室温3天,冰箱冷冻3个月 健友们在购买有包装的食物时,要注意包装袋上的保质日期和保存方法,食材最好是越新鲜的越好,如果实在没有时间每天准备,最好一次不超过三天的量。如果你有好的建议或者想法,欢迎留言跟编辑分享噢!如果对你有帮助别忘了点赞噢!如果偏向于低脂饮食的健友,应该要确保每日摄取足够的量;如果习惯于全脂饮食的健友,应该用低脂或脱脂的食物来替代全脂食物,来增加碳水和蛋白质的利用率;减脂的健友也要注意,即使是低脂或者脱脂的食物,也是高能量的,应当注意适度摄入。每日饮食中,人体必需的三大营养物质:碳水、蛋白质和脂肪,缺一不可,但不能摄入过量,反而会适得其反了。可由此查看其它营养物质的每日摄入量:怎样制定一个合理的饮食计划 如果你有好的建议或者想法,欢迎留言跟编辑分享噢!如果对你有帮助别忘了点赞噢!一份营养的健身餐,无非就是荤素搭配,每种营养都要摄入足够的量。其实编辑日常的健身餐很简单,肉类嘛,就是鸡胸肉、牛排、鱼肉,蔬菜倒是多种多样的,最近编辑比较偏爱西兰花,“万肉丛中一点绿”,看上去就有食欲。为什么编辑会偏爱西兰花呢?因为好看?因为水煮一下方便省时?那就错了。(虽然也有这一部分原因啦O(∩_∩)O~~) 接下来由西兰花来为大家做个自我介绍:大家好,我叫西兰花,来自蔬菜星,我还有个妹妹,叫花菜,虽然我跟我妹妹颜色不一样,但是我的营养比她丰富,大家都喜欢我,还给我取了个好听的名字“蔬菜皇冠”。(傲娇脸) 西兰花凭借大家的喜爱,这么傲娇,编辑倒要分析分析是不是真的。1营养成分 西兰花中不仅含有碳水、维生素和膳食纤维,还有蛋白质、脂肪以及矿物质等等。据分析,西兰花中的蛋白质含量是花菜的3倍;维生素A、维生素C、胡萝卜素含量比一般蔬菜都要高;矿物质含量也很全面,钙、铁、锌等含量都很丰富;而且还含有独特的叶酸等珍贵的营养物质。每100g西兰花,热量33大卡,碳水含量4.3g,蛋白质含量4.1g。2主要功效 1、防癌抗癌西兰花最广为人知的就是具有防癌抗癌的功效,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。有研究表明,西兰花中预防癌症最重要的成分是“ 萝卜硫素”,这种物质有提高致癌物解毒酶活性的作用,并帮助癌变细胞修复为正常细胞。2、增强免疫力 西兰花的维C含量极高,是西红柿的5—6倍,能提高人体的免疫功能,促进肝脏解毒,增强抗病能力。3、抗衰老西兰花中丰富的维生素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。4、减脂小助手西兰花属于高纤维蔬菜,不仅会增加饱腹感,而且能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收。难怪西兰花这么倍受喜爱,营养丰富,价值也高。那要怎样吃才有营养呢?3营养吃法 1、水煮/隔水蒸烹饪时间过长会损失其中的营养,如果西兰花炒的泛黄,甚至会有强烈的硫磺味。最好是水煮/隔水蒸3~5分钟左右。2、凉拌西兰花水开后煮西兰花,等水再次煮开后就可以捞出,凉拌时可加入蒜末,可减少营养的流失。而且这样吃,能保持西兰花本身的清香味。3、添加柠檬汁西兰花的花球有少许苦味,如果对苦味比较敏感的健友,可在水煮时适当添加柠檬汁或米醋,在锁住营养的同时还能掩盖西兰花的苦味。4注意事项 1、不要用刀切整朵的西兰花花簇由许多小粒的花朵构成,如果直接切,会有很多小粒花朵散落,造成损失。建议用剪刀从花簇的根部连接处剪下,或者用手直接掰,这样可以保持花簇的完整。2、在盐水中浸泡15分钟将剪小后的西兰花泡入盐水中,能有效杀死花中残留的虫卵、小虫子,还有助于清除残留的农药。3、颜色越鲜艳营养价值越高 美国科学家研究发现,当西兰花烹饪变成亮绿色的时候,其功营养效最强。西兰花这么棒,再不吃,都愧对它的存在了,你觉得呢?如果你有好的建议或者想法,欢迎留言跟编辑分享噢!如果对你有帮助别忘了点赞噢!健身餐的搭配,讲究的就是每一餐都能满足人体必需的七大营养素,碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素、矿物质、膳食纤维及水。每一餐都要保证食物的多样性。主食和副食都比较好选择,那么脂类呢?怎样才能选择对人体有益的脂类?我国料理的烹饪方式有很多种,炒、炸、烧、蒸、煮等等,那么日常用到最多的就是油,所以油的选择,是至关重要的。编辑在日常的饮食中用的最多的就是橄榄油,不管是炒菜还是凉拌。现在市面上售卖的橄榄油有很多品牌很多种类,今天编辑就来教大家如何选择一款好的橄榄油。文章概览:1、橄榄油是什么油脂 2、橄榄油的营养功效3、橄榄油的产品分类4、橄榄油的鉴别方法5、橄榄油的十大品牌 1橄榄油是什么 橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁,由于没有经过任何加热和化学处理,保留了天然的营养成分,是世界上以自然状态的形式供人类实用的木本植物油之一。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂,又被称为“液体黄金”“植物油皇后”等。2橄榄油的功效 1、橄榄油中的ω-3脂肪酸,能降低血小板的粘稠度和纤维蛋白的量,能有效的促进血液循环,还能降低血压,多方面保护心血管系统。2、橄榄油中丰富的不饱和脂肪酸、维生素和胡萝卜素等溶脂性纤维素及抗氧化物等多种营养成分,能够改善消化系统,并且可以刺激胆汁的分泌,减少胆囊炎和胆结石的发生。3、橄榄油中含有80%以上的单不饱和脂肪酸和ω-3脂肪酸,能提高人体的新产代谢功能,研究表明,健康人食用橄榄油之后,体内的葡萄糖含量可降低12%,目前已成为预防和控制糖尿病最好的食用油。4、橄榄油中天然的抗氧化剂有助于人体对矿物质的吸收,如钙、磷、锌等,另外ω-3脂肪酸有助于保持骨骼的密度,可减少因自由基导致的骨骼疏松。5、橄榄油的主要成分是橄榄酸,这种物质不仅能够降低患恶性肿瘤的风险,还能提高肿瘤的治愈率。6、橄榄油中多酚和脂多糖的成分,能够起到防辐射的功能。7、橄榄油众多营养成分中的胡萝卜素和叶绿素,能够促进细胞的生长,加速伤口的愈合,还能减少皱纹的产生,防止肌肤衰老,其中还富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯,能有效保持皮肤弹性。8、橄榄油外用还有很多的功效,如护肤、护发、防止和淡化妊娠纹、皲裂等。3橄榄油的分类 国际橄榄油协会将橄榄油分为初榨橄榄油和精炼橄榄油2个大类,5个级别。初榨橄榄油又叫天然橄榄油,是直接用新鲜的油橄榄果实才去机械冷榨、经过过滤等处理,除去异物后得到的油脂。根据酸度来分为3个级别:1、特级初榨橄榄油(Extra Virgin):是最高级别、质量最高的橄榄油,是纯天然的产品。酸度不超过1% 2、优质橄榄油(Fine Virgin):口味纯正、芳香,酸度稍高,但不超过2%。3、普通初榨橄榄油(Ordinary Virgin):口味与风味尚可,酸度不超过3.3%。精炼橄榄油是指酸度超过3.3%的初榨橄榄油再精炼后得到的橄榄油,或称为“二次油”。精炼橄榄油可分为2个级别:1、普通橄榄油(Olive Oil):精炼橄榄油与一定比例的初榨橄榄油混合,来调和味道与颜色。其酸度在1.5%一下,颜色呈透明的淡金黄色。2、精炼橄榄杂质油(Refined Olive-Pomace Oil):是通过溶解法从油渣中提取并精炼的橄榄油。4橄榄油的鉴别 最基本简单的鉴别方法就是通过看、闻、尝。也可通过多方面查证,比如产地、质检报告、证书等。1、好的橄榄油:看:油体透亮,浓,呈浅黄、黄绿、蓝绿、蓝甚至蓝黑色。低压首榨的橄榄油色泽呈浅黄色,色泽深的橄榄油酸值高、品质较差。闻:有果香味,不同的树种有不同的果味。品油师甚至能五分32种不同的橄榄果香味。尝:口感爽滑,有淡淡的苦味,及辛辣味,辣味的感觉比较滞后,喉咙的后部有明显的感觉。2、不好的橄榄油:看:油体混,缺乏透亮的光泽,说明放置时间长,开始氧化。颜色浅但感觉很稀,不浓,说明是精炼油或勾兑油。闻:有陈腐味、霉潮味、泥腥味、酒酸味、金属味等异味,说明变质,或者橄榄果原料有问题。现在你挑橄榄油还会只看价格吗?谢谢宝宝们昨天对编辑的祝福!还有昨天跟编辑同一天生日的宝宝们,么么哒~!还有一个今天生日的宝宝,生日快乐!如果你有好的建议或者想法,欢迎留言跟编辑分享噢!不带便当去上班的员工, 不是好健友。今天编辑分享的是7款便当,午餐和晚餐都可以,随心搭配,每天都可以在同事面前炫耀、显摆、吃得营养又美味 周一 酸辣鸡丁便当 准备食材:黄瓜、胡萝卜、鸡胸肉、西兰花、玉米粒、青豆、鸡蛋、糙米 详细步骤:酸辣鸡丁1、鸡胸肉切丁,加适量盐、黑胡椒和生抽腌制一晚入味;2、胡萝卜和黄瓜切丁;3、锅中加入少许橄榄油加热,加入既定炒至变色,盛起备用;4、用锅里剩下的油翻炒胡萝卜约2分钟;5、最后加入鸡丁和黄瓜丁一起翻炒,加入泰式甜辣酱调味即可。什锦炒饭1、糙米饭提前煮好,蛋液打散加盐搅拌均匀,倒入糙米饭中,拌匀,确保蛋液能够包裹住每一颗饭粒;2、杂蔬粒(青豆、胡萝卜、玉米)解冻备用;3、锅中倒少许橄榄油加热,倒入蛋液糙米饭,反复翻炒至米饭金黄、颗粒分明,盛出备用;4、用锅里的剩余的油炒杂蔬粒,加入米饭一起翻炒均匀,加入少许盐和黑胡椒调味,出锅。凉拌西兰花1、西兰花切小朵,洗净,用盐水浸泡15分钟;2.开水焯熟,过冰水,加入少许柠檬汁或生抽调味。周二 缤纷时蔬便当 准备食材:土豆、鸡胸肉、南瓜、鸡蛋、秋葵、胡萝卜、豆干,橄榄油、黑胡椒、肉桂粉、盐 详细步骤:香甜肉桂烤南瓜和土豆1、南瓜去皮去瓤,切厚块,土豆切小块;2、混合橄榄油、盐、黑胡椒、肉桂粉,均匀刷在南瓜块和土豆表面;3、烤箱提前预热,200℃烤30分钟。香煎鸡胸肉1、鸡胸肉切小块,加盐、黑胡椒、生抽腌制一晚入味;2、锅中倒入少许橄榄油加热,倒入鸡丁翻炒熟透即可。秋葵炒蛋1、秋葵洗净,沸水焯烫1分钟,放入冷水冷却,切斜片待用;2、热锅冷油倒入鸡蛋,成型后划散,加入秋葵,加少许盐和生抽,翻炒均匀,出锅。胡萝卜丝炒豆干1、胡萝卜、豆干切丝;2、热锅冷油,放入胡萝卜微炒,加入豆干,翻炒一会,加调料炒匀出锅。周三 夺命土豆泥便当 准备食材:土豆、杂蔬粒(青豆、玉米、胡萝卜)、秋葵、山药、胡萝卜、莲藕、空心菜、蒜泥 详细步骤:夺命土豆泥1、土豆去皮切块,蒸熟后捣成泥,加入少量牛奶、盐、黑胡椒拌匀;(为了味道更丰富,也可以加入少量千岛酱)2、杂蔬粒解冻煮熟,拌入土豆泥。清炒时蔬1、胡萝卜、莲藕、山药切成薄片,秋葵焯熟切片;2、锅中倒入橄榄油加热,放入胡萝卜翻炒1分钟左右,再加入山药片翻炒1分钟,再加藕片翻炒,最后加入秋葵,加少许调味料炒匀。蒜泥空心菜1、空心菜切段洗净备用,大蒜捣成蒜泥;2、锅中倒橄榄油加热,加入蒜泥炒香,放空心菜翻炒至变软,加少量盐,炒匀即可。周四 香煎鸡腿肉便当 准备食材:山药、胡萝卜、荷兰豆、鸡腿、红薯、生菜、鸡蛋、黑胡椒粉、混合香料 详细步骤:清炒时蔬1、山药、胡萝卜切片,荷兰豆沸水焯烫半分钟,放入冷水待用;2、锅中倒入橄榄油加热,放入胡萝卜和山药翻炒3分钟左右,再放荷兰豆,加适量盐炒匀。香煎鸡腿肉1、鸡腿去骨,切小块,加盐、黑胡椒、混合香料腌制一晚入味;2、热锅冷油煎香蒜片,夹出蒜片,将鸡腿肉平铺在锅底,盖上锅盖,小火煎1~2分钟,翻面,再盖上锅盖煎1~2分钟。蛋卷1、鸡蛋打散,加盐、黑芝麻搅匀;2、锅中倒橄榄油五分热,倒入蛋液,小火煎至成形,小心翻面再煎半分钟即可;3、卷成蛋卷,切段装盘。生菜焯十分钟,红薯蒸熟,一起装盘。周五 香辣牛肉便当 准备食材:芹菜、牛肉、干红辣椒、蒜瓣、韭黄、鸡蛋、口蘑、椰子油、糙米、紫米 详细步骤:香辣牛肉末1、牛肉、芹菜切碎,蒜瓣切片,干辣椒切段;2、锅中倒橄榄油加热,放蒜片和干辣椒炒香,加入牛肉末迅速翻炒至变色,再加入芹菜翻炒,加适量盐、生抽拌匀,出锅。韭黄炒蛋1、韭黄洗净切段,鸡蛋加盐打散搅匀;2、热锅冷油,倒入蛋液,成形后划散盛出;3、倒入韭黄翻炒一分钟左右加入鸡蛋,再加少许调味料翻炒均匀。椰香口蘑1、口蘑切片;2、热锅融化椰子油,加入口蘑翻炒至变软。糙米紫米饭糙米、紫米1:1,加水放入电饭煲煮熟。周六 金枪鱼沙拉便当 准备食材:杂蔬粒、小番茄、金枪鱼罐头、生菜、紫甘蓝、胡萝卜、荷兰豆、糙米、紫米 详细步骤:金枪鱼蔬菜沙拉1、杂蔬粒解冻,煮熟晾凉备用;2、小番茄切两半,生菜洗净撕成小块,紫甘蓝切丝,从罐头中取出金枪鱼,将各种食材拌匀,挤少许新鲜的柠檬汁,加入香草沙拉汁,拌匀。清新蔬菜丝1、荷兰豆在沸水中焯半分钟,冷却切细丝,胡萝卜切丝;2、热锅融化椰子油,小火翻炒胡萝卜丝1分钟,再加入荷兰豆翻炒,放一点点盐拌匀即可。(椰子油可提出胡萝卜和荷兰豆的甜味) 糙米紫米饭糙米紫米1:1,电饭煲煮熟。周日 彩椒鸡丁便当 准备食材:卤牛肉、彩椒、杏鲍菇、生菜、糙米、紫米 详细步骤:彩椒鸡丁1、彩椒切丁,杏鲍菇切小块;2、锅中倒橄榄油加热,放入杏鲍菇中火炒2分钟,加入彩椒一起翻炒3分钟左右,加盐和生抽,撒入适量黑胡椒粉,拌匀出锅。卤牛肉1、牛肉洗净,切大块,冷水下锅,熟烧开后3~4分钟,捞出,用清水洗干净;2、在超市买现成的卤料包,用纱布包好;3、备一锅清水,放入葱段、姜片、蒜瓣、卤料包、牛肉;4、煮开后加入生抽和酱油、料酒调味上色,大火滚煮30分钟,调中小火,盖上锅盖熬煮2小时;5、将牛肉泡在卤水中,放入冰箱过夜入味,一次可以多卤一点,想吃的时候就拿出来切片。白灼生菜生菜焯10秒钟,可直接吃,也可拌入调料。糙米紫米饭糙米紫米1:1电饭煲煮熟。Tips:1、这是编辑自己的分量,大家可根据自己的量来适当增减;2、午餐晚餐都可以,也可提前一晚做好,第二天拿到公司微波炉叮一下更方便噢~ 7种便当细步骤:香辣牛肉末1、牛肉、芹菜切碎,蒜瓣切片,干辣椒切段;2、锅中倒橄榄油加热,放蒜片和干辣椒炒香,加入牛肉末迅速翻炒至变色,再加入芹菜翻炒,加适量盐、生抽拌匀,出锅。韭黄炒蛋1、韭黄洗净切段,鸡蛋加盐打散搅匀;2、热锅冷油,倒入蛋液,成形后划散盛出;3、倒入韭黄翻炒一分钟左右加入鸡蛋,再加少许调味料翻炒均匀。椰香口蘑1、口蘑切片;2、热锅融化椰子油,加入口蘑翻炒至变软。糙米紫米饭糙米、紫米1:1,加水放入电 静谧的林荫小道上,依然,我一个人慢慢的走。枯黄的落叶伴随着我的脚步,悄无声息的跟随。我伸开双手,想再次将这儿空气揽入手中。忆起往昔的味道,一片枯黄的落叶悄悄跌入手中,它是那么的沧桑。我捕捞它岁月的皱纹,我茫然……今后的路会如何,怎样才能走出泥泞。我不禁仰望天空,它依然那么蓝,那么高,几片淡淡的白云流动……我时常想,我们是在沙滩上拾贝的孩子,当我们前进的脚印在岁月的浪潮中渐渐隐去,只留下莫名的回忆……她大大的眼睛,陶瓷般的皮肤,非常像一个芭比娃娃。她就是我高中的第一任同桌。然而我们的相处并不是波澜不惊。一天中午,我正在睡觉,忽然听到一种像老鼠吃东西的声音把我吵醒。我很恼怒,看见她悠然的把一袋北京方便面用两个指头掐着一根根的吃。我瞪着她,她抬头望着我,笑着说:“请我吃呀!”我径直把她的那袋方便面往处丢。她拉着我的胳膊,没办法,只好把那袋方便面还给她。不知怎的,她总是喜欢问我一些八卦的问题。由于没有经过任何加热和化学处理,保留了天然的营养成分,是世界上以自然状态的形式供人类实用的木本植物油之一。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂,又被称为“液体黄金”“植物油皇后”等。2橄榄油的功效 1、橄榄油中的ω-3脂肪酸,能降低血小板的粘稠度和纤维蛋白的量,能有效的促进血液循环,还能降低血压,多方面保护心血管系统。2、橄榄油中丰富的不饱和脂肪酸、维生素和胡萝卜素等溶脂性纤维素及抗氧化物等多种营养成分,能够改善消化系统,并且可以刺激胆汁的分泌,减少胆囊炎和胆结石的发生。3、橄榄油中含有80%以上的单不饱和脂肪酸和ω-3脂肪酸,能提高人体的新产代谢功能,研究表明,健康人食用橄榄油之后,体内的葡萄糖含量可降低12%,目前已成为预防和控制糖尿病最好的食用油。4、橄榄油中天然的抗氧化剂有助于人体对矿物质的吸收,如钙、磷、锌等,另外ω-3脂肪酸有助于保持骨骼的密度,可减少因自由基导致的骨骼疏松。5、橄榄油的主要成分是橄榄酸,这种物质不仅能够降低患恶性肿瘤的风险,还能提高肿瘤的治愈率。6、橄榄油中多酚和脂多糖的成分,能够起到防辐射的功能。7、橄榄油众多营养成分中的胡萝卜素和叶绿素,能够促进细胞的生长,加速伤口的愈合,还能减少皱纹的产生,防止肌肤衰老,其中还富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯,能有效保持皮肤弹性。8、橄榄油外用还有很多的功效,如护肤、护发、防止和淡化妊娠纹、皲裂等。3橄榄油的分类 国际橄榄油协会将橄榄油分为初榨橄榄油和精炼橄榄油2个大类,5个级别。初榨橄榄油又叫天然橄榄油,是直接用新鲜的油橄榄果实才去机械冷榨、经过过滤等处理,除去异物后得到的油脂。根据酸度来分为3个级别:1、特级初榨橄榄油(Extra Virgin):是最高级别、质量最GLE OLIVE OIL集团为突尼斯境内最大的一个榨油企业,突尼斯名列前三强企业之一。NO.2、皇玛仕(Kingmas)意大利原装进口橄榄油,意大利出口前三名,受意大利原产地保护。NO.3、雅典娜产于希腊克里特岛的邮寄农庄和小农庄。NO.4、田园乐总部设在福建省福州市,在北京、上海、郑州设有分公司,在荷兰鹿特丹设有采购代表处。NO.5伯爵(BORGES)伯爵橄榄油出口量一直稳居世界第一,西班牙的橄榄油产量通常占全世界产量的50%--60%,为世界最大的橄榄油生产国和出口国。NO.6多力橄榄油上海佳格食品有限公司旗下产品,西班牙橄榄油品牌。NO.7包锘有机橄榄油产自意大利西西里岛,是中国市场获得中国政府有机认证中位数不多的2个橄榄油品真正的底气,从来不是靠虚张声势,而是靠自身的绝对实力。只有具备真正的实力,你才敢在暴风雨袭来时,淡定从容地说一句:没关系,我不怕。
你也【在看】吗