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西米&西米妈成长日记Day39

    昨下午到晚上做了大半天的烘烤，饼干蛋糕，把大姐家那么大块黄油都快用完了。结果有失败的有成功的，总之累个不行。因为没经验，电子秤没用上，全是自己估摸着放材料，效果自然大打折扣，不过没关系啦！开心就好。宝哥下午有课，惦记着一起用曲奇饼干枪做饼干，恋恋不舍的去上课，我和他说等你回来一起做。

    蛋糕磕气泡的时候忘了蛋糕盆是分体式的，使劲磕，结果漏了好多蛋液，熟了的时候沾了到处都是。还倒不出来，不过味道还是非常好，初具模型哈哈！但是费了牛劲洗刷啊！

  最后和宝哥做的基本是闹着玩的，像捏橡皮泥，本来想做鸡蛋脆饼，最后做了一个全家一致说奇丑的大煎饼，笑死我了！我说这不就是周村烧饼嘛，周村烧饼就是这个样。

    晚上十一点才搞差不多，也没收拾好厨具，大姐家的烤箱没停歇过工作啊！这次倒腾，估计损伤好大。连续工作五次？下次要长点经验了。第三次的饼干面放少了，黄油在烤箱吱吱的冒油，浪费呀！

    给我的小西米装一袋子好吃的饼干，回去逗着玩。买一套电饭煲做蛋糕的材料寄回家，有空给西米做蛋糕。

    我觉得曲奇饼干还是油大糖多，吃多了确实不太好。剩下的就是自己多做几次，做好吃的饼干和蛋糕。加油！

   

和宝哥玩数字


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这个用饼干枪最容易做出来

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蛋糕还不错，周边因为震荡放气泡弄了个乱七八糟

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找好看的拍下

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全家人眼中的奇丑大烧饼

西米&西米妈成长日记Day39_第1张图片
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  回家路上，抽空记录下。

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