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blingbling琥珀糖，超快手甜点

blingbling琥珀糖，超快手甜点_第1张图片


看琥珀糖这颜色，简直就是 bling bling 得不要不要的，真的超赞的！
 而且做法也很简单哦，简直居家必备的烘焙小点心！ 风靡了整个ins 的美物，你不准备掌握它的做法么？



琥珀糖

blingbling琥珀糖，超快手甜点_第2张图片


↓视频版教程↓


↓图文版教程↓


蓝色部分

饮用水

 170g
琼脂粉 4克
细砂糖 230克
色素蓝 适量
粉色部分

饮用水

 170g
琼脂粉 4克
细砂糖 230克
色素红 适量

①将红色素用牙签挑入饮用水中，搅拌均匀 blingbling琥珀糖，超快手甜点_第3张图片 blingbling琥珀糖，超快手甜点_第4张图片
②加入细砂糖、玉米淀粉 拌匀将琼脂倒入饮用水中，用手按压至完全浸泡，浸泡10分钟左右 blingbling琥珀糖，超快手甜点_第5张图片 blingbling琥珀糖，超快手甜点_第6张图片
③将琼脂、饮用水一起倒入锅中，小火加热至琼脂完全融化 blingbling琥珀糖，超快手甜点_第7张图片
④再加入细砂糖，并搅拌均匀，至细砂糖完全融化 blingbling琥珀糖，超快手甜点_第8张图片
⑤将加热好的液体过滤至，提前包好保鲜膜的模具中，放入冰箱冷藏1小时，冷藏固化 blingbling琥珀糖，超快手甜点_第9张图片
⑥用同样的方式制作蓝色的液体，过筛并倒入凝固的粉色的糖层上 blingbling琥珀糖，超快手甜点_第10张图片
⑦继续冷藏1小时至固化，从冰箱取出，脱模，并随意切出不规则的形状
⑧放置烘干机上烘干1-2天，烘干机温度不要超过35度。也可以放置阴凉处风干3-4天。中途需要翻面 blingbling琥珀糖，超快手甜点_第11张图片
如果有其他疑问请在下方留言给我们 看到后一定尽力回复大家 (^^*)
香甜拉丝，无奶油，不揉面


粉色奶油卷，超美


云朵蛋挞，KFC同款



米糯肉香，满嘴流油




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