【图文教程】三分钟，带你认识肉和金苹果

小伙伴们，我们的三分钟入门教程系列又来了，相信我，这一次的教程真的和吃没有关系，所以吃货小伙伴可以先把口水擦擦干净了。这一次我们聊聊肉（Raw）格式和金苹果（JPG）格式，顺便认识一下其他常用文件格式。

当新手小伙伴开始学习摄影不久之后，就会从老鸟那里听到一个词——肉格式。这到底是一个什么样的格式，怎么会如此备受推崇，它和我们平时用的最多的JPG格式有哪些不一样，我们先用一张图来说明。

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不难看出，JPG（有时候也叫JPEG）格式是在相机中经过二次运算得到的一种格式，而Raw得到的则是原始数据。

在这个二次运算中，JPG格式的数据就会被破坏，甚至丢失，所以真正存储下来的信息实际上是减少了，简单说就是画质受损。这种损伤在低质量的照片中体现不明显，但是对于高质量的摄影作品，可能就是致命的。

所以有经验的摄友都会选择Raw格式来储存原始信息，便于后期调整。

一句话总结：采用Raw格式拍摄照片。

（注意：不同品牌相机的Raw格式的后缀文件名不太一样，比如佳能是.CR2，尼康是.NEF，索尼是.ARW）

因为Raw是直接记录画面所以往往会显得比较灰，需要后期调整，这也是Raw看上去不如JPG色彩鲜艳讨人喜欢的原因（可能也是有人觉得手机拍的色彩比相机还好看的原因）。

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这就是两种格式拍出来的画面的区别，JPG的色彩明显过分艳丽了，而RAW的色彩更接近真实。

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综合对比两种格式的优缺点，我们可以看出来，两种格式其实各有所长，但是对于我们大部分摄友来说，画面的质量肯定是高于一切的，所以质量占优的Raw格式当然成了当之无愧的选择。

除了这两个格式之外，还有其他一些格式也值得我们关注。

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这个表格列举了比较常见和常用的格式，大家可以对照它们的特点和用途来选择使用。

以我自己为例，我是使用Raw格式进行拍摄，修图完成以后会将照片储存为无损的TIF（也叫Tiff）格式，再转存一份JPG格式用来发到网上。

这样虽然麻烦一点，但是可以最大限度抱着照片的画质是处于最佳状态，不会因为压缩或者其他操作导致高画质照片丢失。

还在使用JPG拍片的小伙伴，还不赶紧去把相机的拍摄格式设置成Raw。不会设？说明书啊~~~