学习做东瓜海带汤

      今天上午，做好作业后，我准备帮爸爸妈妈煮汤。

      我煮了冬瓜海带汤，这个汤我还煮过一次，不过是我和爸爸一起煮的，这次，我要独立完成。上一次爸爸告诉我了一个诀窍：“一锅端”，就是一起煮的意思。于是，我听从了这个建议。首先，我把冬瓜切好、把海带剪好。然后，我把冬瓜、海带、虾皮、油、盐、水都倒到砂锅里去。再在点火，并在水烧开的时候把火调小。最后，把盖子盖上慢慢等，等看到冬瓜透明了以后就代表熟了。 我还要提醒大家一点，是放油只能放一勺，我总是放两勺，如果放两勺的话，上面会有一层油，油就嫌多了。吃过汤后，我觉得这个汤非常的好吃，因为，虾皮很鲜美、海带很咸、冬瓜很烂……。

      我煮的冬瓜海带汤很好吃，得到了爸爸妈妈的表扬。