一、三七功能主治的药典依据
《本草纲目新编》记载：“三七根,止血之神药也.无论上,中,下之血,凡有外越者,一味独用亦效,加入于补气补血药中则更神.盖此药得补而无沸腾之患,补红得此而有安静之休也.”
《玉揪药解》记载：三七能“和营止血,通脉行瘀,行瘀血而剑新血.凡产后,经期,跌打,痈肿,一切瘀血皆破；凡吐衄,崩漏,刀伤,箭伤,一切新血皆止.”
《本草汇言》记载：“三七味甘微苦,性平,无毒.”
《本草求真》记载：“三七,世人仅知功能止血止痛.殊不知痛因血瘀而疼作,血因敷散而血止.三七气味苦温,能于血分化其血瘀.”
《本草纲目拾遗》记载：“人参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等,故称人参三七,为中药之最珍贵者.”
《医学衷中西录》记载：“三七,诸家多言性温,然单服其末数钱,未有觉温者.善化瘀血,又善止血妄行,为血衄要药.病愈后不至瘀血留于经络,证变虚劳（凡用药强止其血者,恒至血瘀经络成血痹虚劳）.兼治：便下血,女子血崩,痢病下血新红久不愈（宜与鸦胆子并用）,肠中腐烂,浸成溃疡.所下之痢色紫腥臭,杂以脂膜,此乃膜烂欲穿（三七能腐化生新,是以治之）.为其善化瘀血,故又善治女子症瘕,月事不通,化瘀血而不伤新血,允为理血妙品.外用善治金疮,以其末敷伤口,立能血止痛愈.若跌打损伤,内连脏腑经络作疼痛者,敷之可消（当与大黄末等分,醋调敷）.”又云：“凡疮之毒在于骨者,皆可用三七托之外出也.”
《中国医药大辞典》记载：“三七功用补血,去瘀损,止血衄,能通能补,功效最良,是方药中之最珍贵者.三七生吃,去瘀生新,消肿定痛,并有止血不留瘀血,行血不伤新的优点；熟服可补益健体.”张血管的作用；
有较强的镇痛作用,具有抗疲劳,提高学习和记忆能力的作用；抗炎症作用；具有免疫调节剂的作用,能使过高或过低的免疫反应恢复到正常,但不干扰机体正常的免疫反应，抗肿瘤作用；抗衰老,抗氧化作用；降低血脂及胆固醇作用;保护肝脏.
三七主要功效的药理作用：
三七具有散瘀止血,消肿定痛之功效.主治咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外伤出血,胸腹刺痛,跌仆肿痛.
《本草纲目》云：“三七止血,散血,定痛.”
《玉揪药解》云：“三七和营止血,通脉行瘀,行瘀血而敛新血.”
（1）止血三七有“止血神药”之称,散瘀血,止血而不留瘀,对出血兼有瘀滞者更为适宜.三七具有较强的止血作用。
（2）抗血栓三七具有活血散瘀功效,能抗血小板聚集,抗血栓形成。
（3）促进造血三七“祛瘀生新”,现代研究证实三七具有补血作用。
二、三七粉的吃法分两大类，生吃和熟吃。
生吃主要是活血化瘀，熟吃的主要功效是补血。
1.生吃之法
三七粉生吃，专家建议：每天3~5克，可以选择牛奶或温水两次送服，一次送服最好2到3克。
功效：对外伤出血、吐血、跌打淤血、产后血晕等血症有良好功效；还可以预防高血压、高血脂、冠心病。
2.熟吃之法
炖鸡、炖排骨，等鸡或排骨熟后，加入10-20克三七粉，炖十分钟即可；三七粉也可以直接炒熟服，或者直接开水冲服，但是炒熟的三七粉很少有人用来泡水吃。
功效：可以通过活血、补血，改善身体，有效解决过度疲劳、失血、身体虚弱、贫血、食欲不振、神经衰弱等。
三、服用方法
1.早上服用：增免疫、抗衰老
早上起来服用三七粉3克左右，用温开水送服。可以增强免疫力、抗衰老等功能。
2.晚上服用：有助睡眠
服用三七粉最好在饭前服用，有助于改善睡眠。如果在饭后服用请少量，最好不超过3克，晚上过量服用，有兴奋作用。最好不要在睡前服用三七粉，因为服用三七粉容易口渴。
3.空腹服用还是饭后服用
空腹服用是为了使药物较快进入肠道，有利于肠道吸收，减少食物对其生物利用度的不良影响。
4.胃不好的饭后服用
将三七粉安排在进餐后30分钟左右服药，以减少药物对胃肠道的刺激，有利于药物的吸收和利用。
5.生吃好还是熟吃好：生吃活血、熟吃补血
四、花样吃法
1 、三七粉大枣粥，补益气血
煮大枣粥的时候，不妨放点三七粉，补血益气，一天的能量就从一碗暖暖的粥开始。
2、三七粉蒸蛋羹，清热养血
将2个鸡蛋打入碗中，加入三七粉、少许盐，加入适量水调匀，然后上蒸笼蒸熟。
对于气血不足的女性，是一档极佳的营养膳食和午后甜点。
3、三七粉果汁，清热活血
做法：橙子一个，新鲜去皮莲藕100克，用果汁机打成果汁，再加入三七粉3克调和即可。
疲劳的时候，不妨喝上一杯，清心养神还活血。
常言道：一勺三七粉，浑身百病消。三七粉有着强大的保健防病功效。但是吃对了才有效哦！吃对了可以延年益寿，美容又抗衰老！爱美爱生活的亲们，试一试吧！