冬至节快乐

冬至，这个词语最早出现在我的字典里是高一学地理时，美女地理老师告诉我们这天夜最长，昼最短，昼短夜长这种状况，会一直持续到春分。

高中毕业后，我后来去了南方的一座老城念大学，当地的人们都十分注重过冬至节。班里大多数同学都是本地人，把冬至节的习俗带到我们的生活中，也是自然的事儿。我们这些外地的学生也都入乡随俗了。

冬至节吃饺子是北方人的讲究，近年来，湖北这个中部省份，也跟随它的邻居河南省一样了，冬至节时都互相问候一声：吃饺子了没。其实，在我这个地道湖北人的印象里，我们小时候并没有冬至节吃饺子这种习惯。看来，很多节日都是随着信息的发达，突破地域限制，在社会上传播，而逐渐被更多的人知晓并接受。比如母亲节，圣诞节，这样的节日并非中国的传统节日，都是远渡重洋而来的，可也被国人渐渐接受了。

话说回来，南方人并不在冬至节吃饺子，他们是吃汤圆的。在南方念书那几年，一到了冬至节，学校的各个餐厅都非常热闹，蜗居在宿舍的宅男宅女们，常年逃课的大神们，都回校了。这天晚上，大家三五成群，聚在昏暗的餐厅里（我们学校的餐厅到了晚上大厅里都不开日光灯，只在各个窗口开灯，所以偌大的餐厅总显得有些昏暗），喝酒、划拳、侃大山，当然不会忘了重头戏——吃汤圆。那些无论是平日里卖汉堡还是卖香鸭面抑或是手抓饼的窗口，这条晚上都多了一个经营项目，那就是卖汤圆。

汤圆都是用红糖姜水煮的，那汤的颜色看着便让人心生暖意，喝到嘴里后，更是热气一直延伸到腹腔。汤圆多半芝麻酱馅儿的或花生酱馅儿的，平日里不爱吃甜食的我，也会在这一天和同学们凑凑热闹，应应景儿，来上一碗汤圆。

除了汤圆之外，当地人还要吃冬至包。

冬至包是绿色的，形状是不规则的四面体，也经常直接捏成圆滚滚的小包子，听舍友说，外皮是家人们在山上找到艾蒿叶子后，回来洗净，碾碎，然后和糯米粉混在一起搅拌，揉捏而成。所以冬至包的外皮看起来像绿宝石的颜色，晶莹中透着绿色。

而冬至包的馅儿一般有梅菜，笋干，香菇，五花肉等，将他们加调料炒熟后，包在绿色的外皮里，再蒸熟，香味扑鼻的冬至包就制成了。

我有一个舍友常年不着宿舍，冬至节时总会回宿舍一趟，专门从家里或者亲戚家里带来很多冬至包来给我们吃。所以，一到冬至节，我们都会念叨起这个舍友来。吃食总是能收买人心。

还有二十分钟，这一天就要结束了，冬至节快乐！