米糕又失败了

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这抱着大希望的黄小米山药米糕,外表看起来很成功,可是内里太粘。做了三次,屡试屡败,出自我手的米糕完全不是在老家吃的味道。寻思方法没觉得哪里不对啊,还是决定放弃吧,再也不做米糕了。继续蒸我的醪糟馒头,那才是做出了巅峰。料理机就留着做米糊、夏天打果汁了,本来为了米糕而买的。

中午的砂锅羊肉很不错,羊肉焯水后只放姜葱料酒清炖就很好,加了白萝卜,炖好后捞一部分肉做个烧烤羊肉,锅里煎黄,下孜然粉和辣椒粉炒一下撒葱花,跟烤箱烤出来的羊排味道雷同,都爱吃。

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