结婚，结的不止是婚

路人甲: 在吗？某年某月某日我要结婚了，记得来哦！

路人乙: 在，好的，这么快啊，提前祝你新婚快乐！

路人甲: ……谢谢！

路人乙: 。。。。。。。不谢！

请看文字

我就是路人乙，我喜欢吃肉，但我不是小胖子；我也喜欢有人结婚，更喜欢喜庆与美好。又有人要结婚啦！看着聊天消息，除了喜悦，我陷入了沉思。

儿时的我最喜欢两件事:一件是家里来客人，另一件就是结婚。那时候物质匮乏，几个星期才能吃上一次肉，有客人来家，当然要上街买肉，买了肉当然要有好酒好菜，有好酒好菜当然我就可以大饱口福。谁的客人谁下厨，这是父亲与母亲约定俗成的铁律，我当然是喜欢父亲的客人多一点，因为父亲做得一手好菜，油水多，平时却不怎么下厨，想吃一顿都难。说起吃肉，不得不提结婚。

我很喜欢人家结婚，更喜欢人家来请我们去。如果哪家不来，没请帖。我就会抱怨:为啥不请我家啊？是不是我家人缘差啊？是不是搞忘了啊？……反正就是不开心。我们那虽比不上城里人结婚。可是对于农村，结婚可不能含糊。光做菜的大师傅就请几个，还有一个总师傅，他只抱一个水烟筒，狠命的抽烟，差不多就去尝尝味道，指挥人马，负责协调，别看只是吹几句散牛，所有人都归他来管，那气派，活像贝勒王爷、领事管家。结婚的主人家对他更是恭恭敬敬，好烟好茶小心伺候。打下手的更是男女老少齐上阵，说不上人山人海也算得上人声鼎沸。

砍倒几棵手腕般粗的大树把大街齐中间隔断，左边搭一个简易灶棚，或宰肉，或调料，或洗菜，忙得热火朝天；右边留出一条行人过路，中间铺上松毛，饭桌那么大，一般要摆六七十桌，看所请的人数加减，简单且方便，我们那叫“松毛席”，扣上碗，放上筷，只要人齐，端掌盘(一种酒席上专门端菜的工具，长方形，向内凹，橘漆木质浅盆，端的时候用一只手托底)的帅小伙就上菜，瞬间摆满整个松毛席。菜的品种很多，每家各有差异，但大致的几个大菜是不变的，每家都有。

图片与文字不符

红烧鱼，浇上汤汁，酸甜可口。千张肉，上肥下瘦，底下是酸腌菜，也有放豆豉的，肥而不腻，入口香甜。小蘑菇炖鸡，鲜香嫩。烤鸭，外焦里嫩，蘸甜酱也蘸精盐。八宝饭，五颜六色，上放蜜饯大枣，成倒扣的碗状，香糯甜。小炒肉，现杀现炒，放上葱蒜苗，清嫩爽口。还有一个叫锅烧，上面焦黄色，一层黄皮子，下面藏着一堆方形瘦肉，精瘦，不掺一丝肥肉，听说要先用油炸，炸了再煮，煮了再炖，具体做法我也不知道，吃后唇齿留香，反正是一绝。拼盘更是不可或缺，上面一个雕花橘子或者胡萝卜，小孩的最爱，谁小给谁，大人也不会抢，除非开玩笑。周围铺上片状猪肝，猪耳朵薄片，火腿肠薄片，香菜少许，像一座矮胖的小火山，时刻要爆发，里面蕴藏着凉卷粉，凉米线，浇上调料，吃得时候需要用筷子搅拌均匀，入口滑刺溜，酸甜正好。这个菜我们那主要讲究就是酸甜适中，甜了酸了都没人吃。其他的小菜就不一一介绍，都是家常小菜，我一般不下筷。有肉吃谁还吃菜啊，再说这可是结婚大菜哩！一般时候只能在梦里吃哩！

吃过半巡，新郎新娘就要挨桌的上来敬酒，新娘挂一面镜子，寓意“进子”，取早生贵子之意，新郎带着礼花，英姿飒爽，伴郎拖一小盘，斟买小酒，小小的酒盅喜泪莹莹，在一片欢声笑语，美满祝福中大家一饮而尽。吃饱喝足，有的还在划拳，有的在吹当年的牛，有的听说还要去闹洞房，可惜我从没去过，肯定很好玩。像殷实一点的家庭，还要请人唱大戏，到处洋溢着喜庆与欢乐。

后来的我，走出了大山，去了繁华的都市。也参加过不少亲朋好友的婚礼。很少见到松毛席，更多的是酒店与司仪。司仪致辞，介绍恋人过往，交换戒指，亲吻新娘，跳舞唱歌助兴，好酒好菜叠了又叠，先上可口咸菜，花生，杏仁。然后上大菜，有烤猪蹄猪排，清蒸鲈鱼，油炸干巴，馒头糕点，各式各样，还有水果拼盘，各式甜点，我还见过烧烤与火锅，更有现场发红包的。高高的桌子，高高的菜，高高的客气，高高的人。我总觉得浑身不自在，吃的不是肉，是档次与攀比，是谁的礼钱更多，是谁的新娘更漂亮。不过无可厚非，各有各的乐，各有各的的逍遥，我们要与时俱进，接纳新鲜的事物。

怕我的读者审美疲劳

偶尔回家，也遇到过一两次婚礼。现在变化很大，松毛席也少了，也没那么多大厨，味道一般般，有的还去餐馆办，条件好了，人也就变懒了，换成了另一种“热闹”。为了不必要的麻烦就用钱来解决，大家都省事。我也不那么喜欢人家结婚了，更怕人家送请柬。很多时候不联系，突然那天找你，不是借钱就是“送钱”，也不期待酒席上的大鱼大肉了。总感觉吃啥啥不香，吃肉尽长肉。其实对于这些现象，我见怪不怪，有的人说，我不会去，平时不联系，结婚了才想起，还请帖也没有，有的时候一个QQ消息，一条微信，好歹你发个短信，打个电话吧！我很理解，却也无奈。生活好了，圈子反而小了，不过，我会去。虽然我的名字就躺在你的手机里或者别人的手机里。不管怎么说，你能联系到我，无论通过何种方式，至少证明你能想起我，不曾忘记昔日的情谊，那我就去，好歹吃肉啊，比吃炒饭盖饭好多啦。我去不止是吃肉，也为真诚的送去我的祝福，祝您: 新婚快乐，一生幸福。

如果将来的一天，我也要结婚了。我想自己策划一个婚礼。我要松毛席，更要老师傅，我不要司仪，因为我就想是司仪，我既是配角，我也要当主角。我更想中西合璧，具体还没想好，不过每天都在酝酿中。我的朋友们，我也会请你们，到时候你们可一定要来哦！那时候，我希望我们友情常在，你依然会微笑着对我说: 新婚快乐，一生幸福。我会拉着我的新娘，齐声说 : 谢谢。

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结婚，结的不止是婚。这是一个结过婚的朋友告诉我的，除了排场与气氛，结婚，不止是两个人的结合，也是两个家庭的结合，是两种文化的结合。古代讲究门当户对，我很赞同，我不是嫌贫爱富，爱慕虚荣，我所谓的门当户对，是两个人要有相似的家庭背景与成长环境，这样两个人的价值观才会趋于一致，才能更好的在一起，至少他们对世界的认知是相似的，这样两个人就处于对等的地位，谁也不用嫌弃谁，谁也不用高高在上。在自我认同的基础上，做自己也爱彼此。既保持人格的独立，也不孤立彼此。结婚，结的不止是婚，结的更是良缘，更是心灵的伴侣，更是一生的依靠。

路人乙: 嗨！我某年某月某日，你来吗？

路人甲乙丙丁: ……来！