第4天晨间日记【ABC法则】2月25日

【ABC法则】问题往往是机会的伪装

1-【现状问题】

【火星特训营-02期】于1月29日-31日举行完毕,忙碌的2月,留给学员们思考和落地二阶成长目标的时间相对紧张,果不其然,【二阶落地复盘交流会】呈现出学员不在状态,提不出有高价值的落地过程中存在的问题,更重要的是应出席34人,结果9人缺席,都是厨师长,只有1人有充分的理由,其他人都是参加同一个同事的婚礼!其中甚至有人编造虚假理由!

这两种情况的出现,第一种在心中有预期,第二种情况,说心中不难受,是骗人的,甚至产生【火星特训营】对厨师长群体的吸引力和意义在哪里?!也更深切了解到【商学院建设不会一帆风顺,会面临各种压力和不理解不配合】,做好持久战的准备!

2-【分析原因】

产生一个学员群体集体缺席【二阶落地复盘交流会】,并且总厨也缺席,没有对【学员缺席】进行任何提前报备说明,原因有以下几点:

【第1个原因:职业化程度不高】

2018年是职业化年,平台从两年时间从11家直营店,发展到80余家直营店+200余家加盟店,经营管理人员来自五湖四海,认知水平参差不齐,统一规范的言行举止无从谈起。部分学员,没有意识到【工作场所的请假,运营总审批】【学习场所的请假,营长/院长审批】,分不清场合和角色定位。

【第2个原因:重视程度不够】

餐饮从业者,受教育程度都不高,学习习惯和意识的发育程度也不高。但是,当内部有学习机会的时候,都想抓住机会去学,但是去学习后,发现原来要花很多精力才能消化并落地,慢慢又退回舒适区了。缺席的学员群体,内心对部分课程是排斥的,对【厨房内控】课程是觉得比较好,即使是这门课,从【第一期】同类群体学员的落地效果来看,效果也很不理想!

问题出在哪里?!个人认为还是厨房运营团队不重视的结果!因为落地实践,其实就是【刻意练习】的过程。这个过程需要有【这个领域,最优秀的人的辅导和反馈】,这样的练习和落地才是有效的,否则很容易陷入无效练习,提升也就无从谈起。

【第3个原因:项目运营规则有缺失】

项目经理+导师+运营团队的角色定位,也就是各自应该做哪些事情没有明确,虽然尽最大努力让运营团队参与,但是不同场合的是由不同定位的,【授课时,是导师】【二阶落地辅导,是催化师】,所以二阶辅导的职责要明确,而不是项目经理和导师在大包大揽,毕竟每一个项目不是所有运营团队都是导师身份,【认知高度和维度,不一定同频了】。

【第4个原因:二阶落地成长目标要更聚焦】

从学员角度来看,9门课程都有【二阶落地成长目标】,对学员来说都是一个很大的挑战!因为很容易注意力分散,并且从哪里开始着手,如何融入日常工作,所以我们的成长目标要更聚焦,或者9项成长目标设计融入日常工作的应用场景,回店后才可能与日常工作相结合,而不是为了完成作业而另起炉灶。

3-【解决方案】

【第一步:兑现规则】

没有下不为例,根据现有规则,在学员群内,通报缺席情况,并按规定处理,同时告知这些是不职业化的体现,想提升从此开始;

【第二步:完善规则】

项目运营规则中明确【学员】请假规则,【运营团队】辅导规则,并利用【三阶复盘会】落地效果数据分析,让运营团队接受【学员提升,需要刻意练习,刻意练习需要他们辅导和反馈】,认知升级才能更好的接受【辅导规则】,实现认知同频、行为统一。

【第三步:迭代优化】

二阶落地成长目标,先朝着【9项成长目标设计融入日常工作的应用场景】的方向努力,让落地目标更容易理解和操作。

4-【感言】

沉舟侧畔千帆过,病树前头万木春!商学院的建设,是一个新事物,推动过程中必然会出现各种问题,但是【问题,往往是机会的伪装】!

解决前进道路上的一个又一个问题,我们的商学院慢慢就搭建起来了!

我们的价值才会逐渐的体现出来!

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