铁板烧加盟介绍

很多开铁板烧加盟店的人都反映了一个情况，那就是在开店的过程当中，他们的设备非常容易坏，这是为什么呢?主要还是因为店主在使用的过程没有保养好设备，那么我们该怎么保养设备呢?我们大家一起来看看菊樱小编的介绍吧!

今天我们就来好好的学习一下吧：

首先，要清洗，每次使用完铁板烧后，就要立刻清洗干净铁板烧钢板的表面，并且要擦干净水渍，确保钢板的表面光洁如新;然后可以用一些色拉油滴在铁板烧设备的表面，用干净的软布沾取色拉油擦拭一遍，这样铁板烧的设备就会更加的光亮;清洗完铁板烧设以后，就该清洗一下和它相关的一些东西，不锈钢吸风罩、油网与油抽斗，要定期的去清洗风管的油污，保证风管的通畅;最后，再全部检查一遍，确保下次使用这一整套的铁板烧设备是能够使用的。