这三道菜能清燥润肺，健脾生津，最适合冬天吃（原创之361）

2018年1月16日    星期二    长沙      阴  （农历二零一七年十一月三十）

我是日记星球96号星宝宝香油女王玲子，正在参加孙老师的日记星球第21天蜕变之旅的学习，这是我的第361篇原创日记，如果你也想蜕变，就加入我们吧！

冬天天气寒冷，很多人会在家里开空调，或者开取暖器烤火，但时间长了，会感觉到嘴巴特别干，特别难受。这个时候我们多喝这道烫，不仅能给我们的肺部洗个澡，还可以健脾生津，营养丰富。

平日容易感冒，肺与支气管常不舒服或是易咳嗽的人，要多吃一些白色的食物，如白萝卜、白菜、椰菜花、洋菰、银耳（雪耳）、甘蔗等；中药材有杏仁、山药、茯苓、白芝麻、百合、白芍等。但有过敏体质者则选前述温性、补元气的白色食物。

尽管和其他颜色的食物相比，白色食物往往缺少人体所必需的氨基酸，因此其营养价值要稍差一些，但却是三大营养素——化合物、优质脂肪和优质蛋白质的重要来源。能够给人类提供最基本的营养物质，尤其给体提供所需的热能，补益肺气，保持体温，对维持生命有重要意义。

另外，白色的水果和蔬菜给一种汁洁味鲜的感觉，经常实用可调节视力、安定情绪，还可以辅助治疗心脑血疾病，属较佳的天然保健食物。经常坐在电脑前的平和体质者可多吃梨，它能清心降火、润肺补肾，并且能保护视力。

银耳猪骨汤：

原料：猪脊骨750克，银耳50克，青木瓜1个（约750），红枣5个。

制法：将猪脊骨和木瓜煮滚后，改文火煮2个小时，最后放入银耳、红枣煮半小时。

银耳红萝卜汤：

原料：红萝卜500克，瘦肉250克，银耳100克。

制法：红萝卜去皮切件，银耳先行浸发，瘦肉洗干净，水4碗，同煲2小时足已足够。

蜂蜜白萝卜汤：

原料：白萝卜100克，蜂蜜20克。

制法：

（1）、先将白萝卜洗净支皮切丁块，放入砂锅内，加适量清水煮熟。

（2）在白萝卜汤中加入适量蜂蜜调味，即可饮用。每天一剂，连服20剂。

我是一名宝妈，兼营石磨小磨芝麻油，自己家里的工作坊生产，香纯，零添加。

祖传外公的爷爷那一代开始磨制香油，一直传承至今。

小磨香油简称小磨油，又称小磨香麻油。我家的小磨芝麻油以芝麻为原料，用水代法加工制取，具有浓郁的独特香味，适合凉拌、做汤、传统糕点制作。

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