临沂上海街美都波食记

作为单身的人，朋友是最好的陪伴，有了好朋友，不觉得孤单。每周，都要和闺蜜聚一聚，聊聊天，吃吃美食，慰藉无疾的生活，常言说，天下唯爱与美食不可辜负，因为美食，所以有爱。

女孩子一般都喜欢吃韩餐，在同事的推荐下，上海街新开的一家韩国烤肉味道较为纯正，团购二人198元，对我们工薪阶层来说虽然略贵，但也冲着品尝美食的心态，试吃一下。

整体环境还算干净，虽然不及韩一馆那样装潢的韩味十足，但也干净明亮。

环境一角

素雅的餐具

韩国美食，离不开泡菜，辛而不辣，甜中微酸，清脆爽口。每一家韩食店都会提供免费的泡菜小碟和酱料用以调味和下饭。美都波的酱菜就比其他的韩食餐馆丰盛，价格贵一点，也是有道理的。

八小坛酱菜

香油芝麻拌菠菜、甜咸清脆海带片、虾皮鸡蛋羹、奶油土豆泥、辣拌螃蟹、清脆油炸花生米、泡菜辣白菜。不得不承认，从一家店铺的小菜的口味质感就能了解主菜的品质了，八样小菜，每一样都口感很棒，韩味很正宗，而且，很少有把螃蟹当配菜上的，团购价贵一些是有道理的。

来，给螃蟹一个特写。

辣拌螃蟹特写

螃蟹的咸辣濡糯透着鲜甜的口感，很地道。

还有标配的蔬菜沙拉和拌生菜。

蔬菜沙拉和拌生菜

接下来，主食，上肉肉。

这家店的肉腌制的刚刚好，少不了多重香料酱料的完美搭配发酵，更重要的是时间，时间久了或时间不到就没有味蕾刺激的那个追求。

调味王猪排

雪花猪肉

鲜牛排骨+雪花流星肉

烤好的肉肉们

服务小哥很耐心的把每一块厚肉剪的刚刚好，在碳火上反复，与其他韩食烤肉不同的是，这家店的味道很小，包括吃完饭出来，停留在衣服上的烤肉味也很小，可能和用的特质碳火和油烟系统有关。肉质很棒，这也是价格贵的原因所在了，从图就可以看出来，很不错。

生菜包肉

烤肉的口感加上泡菜的提味，拌上清新的生菜，满满的一口，多种味道的有机结合，这大概就是韩国烤肉的意义吧。哈

紫苏叶包肉

第一次尝试紫苏叶，但是在韩国，紫苏叶还是很流行的，紫苏叶那种特殊的清香和微微刺激口腔细胞的清爽口感给包肉带来了和生菜包肉完全不同的感受，推荐尝试。

下面是烤菌菇，闺蜜特别照顾我这个素食爱好者点的，其他家的韩食烤肉店通常是用油把菌菇刷满，加大食物熟的速度，吃起来往往很大的油味和干火的感觉，这家不同，食用的菌菇比较不一样，原谅我见识少，不能说全名字，大概叫了香菇、平菇几种吧，很难得，烤的时候不刷油，反而把菌菇里自带的汁水烤了出来，香气四溢，口感棒呆。

烤香菇，汁水出来了。

平菇

主食。韩国人吃米饭、拌饭、炒饭、汤泡饭、锅巴饭，感觉把米饭的多种吃法发挥到了极致。我们点了一份脸盆拌饭，味道很赞，米饭配了菠菜、胡萝卜、豆芽菜、西葫芦丝和海苔碎，加上芝麻香油和蛋液搅拌在一起，一口一个满满的幸福感，值得点赞的是，海苔碎的甜、脆、鲜、香，很地道的韩味，这个是在其他韩食店没有很好发挥的。

脸盆拌饭

脸盘拌饭拌好了

烫菜点了一份辣牛肉汤，看着很辣，其实是我们中国人能承受的那种韩国辣，有点辛拉面的口感，里面的食材丰富，有鸡蛋碎、金针菇、牛肉片、各式蔬菜，配上一碗晶莹剔透的香米饭，绝佳搭配。

腊牛肉汤

最后，不得不提这碗中西结合的美味南瓜粥，不仅仅是南瓜粥，加了不少鲜牛奶在里面，南瓜粥和牛奶的比例能达到5比5，口感绵柔香甜，女生们很喜欢喝，还是免费送的，卖萌啊卖萌！

南瓜鲜奶糊糊

吃的饱饱的出来，和好朋友去看了一场很好看的电影，留念一下。

美丽的电影

爱美食，爱电影，爱闺蜜，爱生活！