我心中的香槟中西餐NO. 1

周日老杨驱车代我跟老婆和室友吴昊一块去吃了一家西餐,烤牛肋排,据说是美国德州口味。开车不到十分钟就到了。原来就在我平时取钱的旁边,不起眼,注意到过,但是没进来吃过。总体来看,餐厅不大但是历史悠久,40年的历史。档次也不高,没有服务员,自取,餐具一次性泡沫用具,一看就很廉价。吃饭时候看到不少建筑工人,我想这就是美国劳工阶层的基本餐厅,价格也不贵,十美元吃饱饱的。今天老杨请客。话不多说开吃,一个字,爽,直接用手拿着大肋排啃着吃,有种游牧民族大快吃烤肉的感觉。几个牛肋排加上切得很大的薯条以及两块面包,热量充足,价格实惠,份量也多,一看就是适合体力劳动的人吃的。

毫不犹豫的,我把他评为香槟西餐第一。我在外边吃饭,从来不是很注重档次,就要吃的爽,吃得饱,吃得开心畅快,最好不要让我觉得很拘束。其他餐厅虽然也不错,但是这种感觉无法营造给我。只有这个地方做到了。这就是美国版的沙县小吃。以前在学校的时候也很喜欢吃沙县小吃,十五块钱吃饱,里边的辣酱是我的最爱,有肉有饭有汤,夏天热的时候还能加个冰啤酒。在研究所干完活,累累的吃完了立马动力十足,精神焕发。

在美国吃的最好吃的中餐是老四川,辣度适中,味道也好,关键是米饭随便吃,能吃多少吃多少,不像其他地方一碗米饭一美元,我这种食量大的根本不敢吃。

我其实,就是个工地上的农民工。缺乏品位,缺乏档次,缺乏对艺术的追求,三句讲话就露馅。

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中杯可乐,一千毫升,量大


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