预防癌症14条膳食和保健建议

导读：

如今的好时代，人人吃的饱，多数人吃的好，但是有多少人吃的营养呢？

社会繁荣的另一面是各类疾病，癌症对人类的“杀伤力”，这也成为近年来高死亡率的又一杀手！

本文旨在帮助人们养成一种良好的习惯。祝愿每一位你健康！

一、食物多样

每餐应包括各种蔬菜，水果、豆类、及粗加工的主食

二、维持适宜体重

避免体重过轻或过重，成年后要限制体重增幅不超过5kg

三、保持体力

坚持体育锻炼，每天应进行1小时左右的快走或类似的运动量，每星期至少还要进行1小时的出汗的剧烈运动

四、多吃蔬菜和水果

每天坚持吃400—800g各种蔬菜水果（3-5种蔬菜，2-4种水果），特别注意维生素A和维生素C的摄入要充足。

五、以植物性食物为主

食用多种来源的淀粉或富含蛋白质的植物性食物，少吃精加工食品，限制精制糖的摄入。

六、不提倡饮酒

如饮酒，男人每天不超过一天总能量摄入量的5%，女性不超过2.5%。

七、限制动物性食品的摄入

每天瘦肉摄入量应限制在90g以下，选择鱼和家禽代替牛羊肉和猪肉。

八、限制高脂食物的摄入

选择适当的植物油并限制用量

九、限盐

限制腌制食物的摄入，控制烹调用盐和调料盐的使用

十、防霉

防止食品腐烂及霉菌污染，不食用已受细菌和霉菌污染的食物

十一、防腐

冷藏或其他适宜方法保存易腐烂的食物

十二、限制食品添加剂的使用

十三、注意食物加工方法

不吃烧焦的食物，少吃烧烤的鱼和肉，腌肉及熏肉

十四、营养补充剂的选用