茶事

我喜欢喝茶，前几天在中古店花了几百日元（人民币大概三十多块）淘了一套便宜的茶具，想着日后喝茶就可以不用马克杯了。

茶叶是超市买的普通的伊藤园，绿茶，有点散碎，我也不会品茶，喝不出个好坏来。

在中国，喝茶是有很多讲究的，从劲儿猛量足的大碗茶，到普通人家随手携带的茶水杯，再到整套讲究的紫砂壶；从普通的无名绿茶到上品的金骏眉、西湖龙井、信阳毛尖，个中知识我这个外行人不敢随便品论。只得出了茶里也有尊贵卑贱的差别。

日本的茶和中国很像但远不及中国的品种多。毕竟它的茶文化本就源自中国，小小岛国，气候单一，无论是种类还是质量都无法与我天朝大国相比。

但是，我在日本感受到的茶文化氛围却比国内浓厚。

从茶道来说，日本的茶道和我国宋代时的点茶相像。用的是研磨成粉末的抹茶，做茶时讲究环境，情调和用心。品茶的步骤也有讲究，简单版的是：右手端起，防至左手掌心，右手将茶杯旋转两圈后饮茶。饮毕，右手拇指擦拭杯沿后反向旋转两圈。最后双手捧杯放下茶杯。

我之所以知道的这么详细，是因为它被写进了我们的日语教材里。简单易记，并且日语老师在上课时实际给我们做了两碗茶。

老师说：这就是日本的茶道，它有很多年的历史。然后大家教室里响起了热烈的掌声。我的心里是有些许简单尴尬和不满的，我想也会有其他的中国学生同我一样。异国他乡，这种情感只有埋在心里了。只是在下一堂课老师问我们说学会了茶道时，我举起了手说：“我会，中国的茶道。”

这只是个小小的插曲，之后也没有引发特别的争论，老师只是笑着让我放下了手说，对，中国也有茶道。然后叫了另一位同学演示。

但是，我们不记得我们的语文课本上有没有相关茶道的文章，中国的年轻孩子喝茶的并不太多，对茶道了解的就更少了。我们常说文化传承，那么文化教育呢？

除了课堂上会教授相关知识，像我在开头提起的茶具，日本人几乎家家都有。他们不会像我们，随身携带茶水杯，喝茶时总要有些许冲泡品的仪式感。

当然了，除了家里备着的茶具，日本的便装茶太多了。我开头说的伊藤园，也有便装茶，这种茶，无糖无添加剂，有的还挺苦，但深受日本人的喜欢。

喝茶好处之多，在这里不再赘述。不管是日本的茶还是中国的茶，真正爱茶之人不会去纠结它的尊卑贵贱，更不会跟它的出处死磕。更在意去享受饮茶时片刻的宁静、浮浮沉沉的意趣、由苦而甜的回味。