最新越狱工具：Pwn20wnd发布的Unc0ver 6.0.0，支持 11-14.3 全系列设备越狱
checkra1n可以换unc0ver越狱，建议先清理越狱再换，奥德赛需先清理越狱再换
Unc0Ver 6.0.0原版和已签名版下载https://appleandroid.lanzous.com/b0cwrcldi
Unc0Ver 6.0.0.ipa已签名版直接复制后台回复得到的链接在safari打开在线安装即可，一般需要多怼几次才能越狱成功（ps：免费企业证书签名的易失效，发现安装了无法打开即已失效，请自签安装）
Unc0Ver 6.0.0.ipa原版需自行签名安装：
可购买证书自签（无需电脑，氪金玩机可选），电脑爱思助手签名安装（毛病较多，但能用，一些自签问题自行百度解决），电脑AltStore 自签（安装较繁琐，但自签后稳定性高基本一次成功），其他非主流签名方法见Unc0Ver官网自行学习；
电脑AltStore越狱工具原版自签教程
AltStore官网https://altstore.io
其实也有教程和常见问题解答https://altstore.io/faq/
发现爱思也有alt教程，可以看看：
https://m.i4.cn/article/39013.html
https://m.i4.cn/article/39045.html
估计没几个人去看，下面再写一下吧
安装AltStore需要Windows 10系统，不是win10的还是用爱思助手签名吧，爱思助手软件有使用教程
AltStore教程开始：
1、安装 iTunes最新版
下载地址：
https://secure-appldnld.apple.com/itunes12/001-82541-20201113-960CFAAE-25EC-11EB-864A-F0B0133BD450/iTunes64Setup.exe
2、安装 iCloud最新版
下载地址：
http://updates-http.cdn-apple.com/2020/windows/001-39935-20200911-1A70AA56-F448-11EA-8CC0-99D41950005E/iCloudSetup.exe
3.安装完上面两个重启电脑，重启后登录iCloud
4.安装AltStore
下载地址：
https://f000.backblazeb2.com/file/altstore/altinstaller.zip
下载完解压然双击“ setup.exe”安装，然后打开运行（安装完桌面没有 快捷方式去开始里找到文件运行）
5.打开 iTunes 然后可以 把iPhone 连接到电脑，手机上需要【信任】该电脑
6.在iTunes里【选项】里把通过 Wi-Fi 与此 iPhone 同步勾选上
7.单击右下角通知区域中的AltServer图标（是个◊图标），单击“Install AltStore”，然后选择您的手机，需要输入Apple ID账号密码，等待几秒钟，然后AltStore将安装到手机中了
8.AltStore安装到手机后
直接u0官网下载https://www.unc0ver.dev/
或者回复【越狱】获取Unc0Ver 6.0.0原版.ipa越狱工具文件，使用其他浏览器打开下载，自带的无法直接下载文件ipa，可以用qq或uc浏览器下载
下载完【Unc0Ver 6.0.0原版.ipa】打开方式选择拷贝到AltStore打开即可altstore自签完成（设置通用描述文件与管理信任一下Unc0Ver ）
ps：安装 ipa文件时需要打开电脑 AltStore 并与 iPhone 处于同一个 Wi-Fi 下（或者用手机开热点给电脑连接），要不然会报错并无法完成安装。
ps：自签的 unc0ver.ipa 证书7天有效期，用altstore续期，同样需要在电脑端后台运行着 AltStore 并与 iPhone 处于同一个 Wi-Fi 的环境下点击 AltStore 中的「Refresh All」来续签全部自签应用。(或者安装RE插件自动续签，无需再担心重启掉签或者越狱工具7天失效等问题，教程：修复ReProvision自签重启闪退)
9.Unc0ver 6.0.0 安装成功后，打开Unc0ver点击「Jailbreak」按钮即可开始越狱。提示「Jailbreak Completed」，点击「OK」自动重启 iPhone 后就会越狱成功。（越狱成功会显示unc0ver团队的推广直接点右上角关闭即可）
越狱成功 Unc0ver 蓝色按钮会变成「Jailbroken」，桌面同时会自动为你安装 Cydia 和 Substitute。(Substitute为反馈BUG日志的，别删，越狱成功会有个弹窗，三个选项随便选一个就行）（部分设备越狱成功桌面没有 Cydia 进入unc0ver 设置中打开Reinstall Cydia开关后再次越狱一遍）
常见问题
越狱进度卡在「2/30」或「9/30」解决办法：
1.使用 AltStore 进行自签 Unc0ver 6.0.0，一次成功无卡；
2.其他可能有效的办法：······卡2数十秒甚至几分钟，请耐心等待不行再手动重启再怼；······设置 -通用 -存储空间 ，如果有新系统的更新包删除后关机重启 ；······删掉屏蔽更新描述文件；······打开uncOver工具，左上角设置－勾选Install OpenSSH和 Reinstall Cydia二个选项； ······开飞行模式打开Unc0ver等待20-30秒然后进行越狱尝试；······失败重启再来几次；······最后开发者下一版本应该会修复这些问题，等一等稳定版再越狱
体验：
耗电高点，卡顿问题，打开某些软件手机自动重启，插件版本适配问题，因为X以下设备iOS14早就可以ch1越狱，大部分插件都可用，但部分还是会卡死或重启
使用：
越狱成功打开Cydia商店无法刷新，爱思助手下载乐网APP到手机，开启一下，再打开即可刷新，乐网关掉后续就不再需要了，国行机的原因，首次进入麻烦点，刷新更新出现红黄字报错的挂v开加速器更新，然后安装这三个基础必备依赖插件：AppList，RockerBootstrap，PreferenceLoader
推荐些越狱源：
建议使用插件作者源，用啥源随你
安装小苹果源，基本收录了国内外大量插件
插件名基本都带汉化，方便搜索
搜索出来后可根据插件英文名在本站官网提供的插件查询网址查询插件作者的官方源，查询网址支持一键添加源到cydia等商店，支持依赖插件查询安装
还是列举一部分把，上面找插件方法已经讲的很清楚了，没必要先添加一大堆源，用到哪个去网站搜索添加即可
小苹果源：
https://apt.cydiabc.top/
电话助手源:
https://apt.htv123.com
老牌猫源
http://apt.25mao.com/
rpetrich(插件依赖必备的源）
https://rpetri.ch/repo/
packix(必备正版插件源)：
http://repo.packix.com
ReProvision官方源：
http://repo.incendo.ws
Flex3官方源：
http://getdelta.co
Filza官方源：
http://tigisoftware.com/cydia
Appsync官方源：
https://cydia.akemi.ai/
App Admin官方源：
http://beta.unlimapps.com
通话录音官方源：
http://limneos.net/repo
Liberty Lite官方源：
http://ryleyangus.com/repo
iCleaner官方源：
https://ib-soft.net/cydia/beta
snowboard官方源：
http://sparkdev.me
斑马馆里器源：
https://xtm3x.github.io/repo/
cydown作者源
https://julio.hackyouriphone.org/
StoreSwitcher 2苹果商店账号快速切换
http://subdiox.com/cydia/
unsub禁止插件注入
https://chr0nict.github.io/Nepeta-Mirror/
appstore++降级插件
https://cokepokes.github.io/
关于插件推荐后面再出吧