今天我掌勺

      今天我心血来潮,决定在家里烧一次晚饭,老妈就协助我,当我的助手。

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      我跟老妈说了这个决定,老妈也举起双手赞成。

      我们先去荣安凤凰城前面的菜市场买菜。我和妈妈在车上就想好了今晚吃什么,首先当然是我最爱的肉饼子,然后是两个菜,再来一个吕氏独家秘方:可乐鸡翅。就完美啦。

      下车,我们首先看到了鸡翅,于是就挑了几个稍微看起来好一点的,于是付了钱。在菜市场里走着,到处都是鱼腥味,和生菜的味道,交杂着人声喧闹的声音,让我感到很自在。

      买齐了菜,我们回到家,妈妈先坐会儿,而我却像打了鸡血似的一刻不停的就跑向厨房。妈妈没办法,就只好起来跟我一起忙活了。

      妈妈先准备煮饭,当妈妈拿出米时,米只剩下一点了,但刚好够我们今天晚上吃。“明天得去买点米了。”妈妈看着空空的米桶说。而这时,我跑去房间,拿出我的红丝带,在上面写了两个“必胜”戴在头上,打了个牢牢的结,以表示我的烧菜烧的好的决心。

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      我先将鸡翅一一拿出来,然后放到一个碗里,用纯净水一个个仔细的清洗干净。然后去把锅热起来。然后我稍微停顿了一会儿,想了一下爸爸是怎么教我做可乐鸡翅的,不一会儿,我就清楚的记了起来。于是将鸡翅果断倒入锅中,“滋啦”一声,油还是跟以前一样溅了起来。我还是像以前一样四处躲闪,但是一边却又拿着铲子翻炒。渐渐的,油花就不溅了。我看这鸡翅也渐渐变得金黄,就拿出事先准备好的可乐,一股脑的就把半瓶倒了进去。嗯,接着在按照爸爸之前说的,把锅盖盖上,用大火煮十分钟。

      好了,鸡翅已经在煮了,我现在准备切蘑菇,做一道蘑菇炒肉片。

      当然,切蘑菇还是妈妈拿手,于是她就教我:先把蘑菇的梗去掉,然后倒过来,就好切了。我听妈妈的,果然很容易。

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      但是,读者朋友们,到后来,不知道怎么了,突然就变成妈妈掌勺,我是助手了。老妈一边炒菜一边命令我拿这拿那,我这边跑跑,那边跑跑,都跑死我了。真是个“特约龙套”,嘿嘿。

      “出锅!”“这个菜好了!”“把这个菜端过去吧。”随着一阵阵声音,我头上的两个字越发明显,菜摆满了一桌。吃完饭的时候,尝着自己烧的菜的味道,真是一种享受,当然,更加享受的是把菜都吃光光的时候啦。

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      啊~~其实偶尔这样在家烧个饭,吃个饭,也挺不错的嘛。

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