订餐

放假七天，吃喝玩乐，没有做什么具体的事情，时间在不知不觉中度过。

回想这七天中，记忆深刻的就是年前的一次订餐。

过年期间每年都会请家人到饭店吃饭，为了预订初三初四中午的大包间，提前一周就开始几家饭店咨询订餐。最终选了一家味道不错，环境还可以，最主要的是有间能坐十七八人的大包间，老人孩子一家子围坐一起即热闹又开心。打电话到饭店，是老板娘接的，因为以前经常去她家吃饭，也算比较熟悉了。很热情的聊了几句，开始查找订初三、初四中午的包间，平时她那边都会有一个预订餐记录本，查完说初三、初四的大包间已订出，当时那个着急，怎么办，让看看还有那天中午有空置的，老板娘查来查去，说大年初一中午还没有订出，想想离家也比较近，很方便，初一就初一吧，也知道过年期间餐厅难订，有的年夜饭要提前几个月预订，那就让订下来，我还特意说了要付订金给她，因为熟悉，她说没任何问题，我经常去的。她还发来了订餐成功的订餐短信。

自家人的微信群里开始发邀请信息，再粘贴上订餐短信，老人与兄弟几家人愉快的答应准时赴宴。

什么叫计划没有变化快，真的体会到了，年三十下午三点左右餐厅老板娘给我打电话来说她的一位服务员因请假前已经把初一中午的大包间给订出来了，她不知道，现在没有办法了，我要不就坐两个小包间，要不就只能取消。当时我那个气啊，这样没有诚信的老板怎么可能把生意做的更大，你是饭店老板，你能不知道那天订出那天没订出吗，现在告诉我，我把人都请了，这还有是小事情，问题这个时间段再订其它餐厅已经是不可能了。

电话挂了，马上把熟悉的饭店订餐电话都打了一遍，找到一家大一些的饭店，只有十四位一桌的，其它的大包间全部预订一空，还必须是标准餐，分高中低三档，最低档也不低，当资源紧缺时，加价提价都已成惯例，可以提前换菜，只能加不能减。

到这份上也只能接受了，不然就会打乱后面几天的安排，其它几家人的轮流吃饭已经预订下，不好改变。

不讲诚信的那家餐厅是不会再去了。

诚信第一，服务至上的宗旨成为空头口号，她的衰败也是迟早的事。