赵泽烁
赵泽烁

做美食

        今天下午，妈妈下班回来，我对妈妈说:“今天的晚饭做我最爱吃的凉拌菠菜吧。”妈妈说:好哇，正好家里有食材呢。我们的食材有:菠菜，胡萝卜，粉条。调料有:蒜末，酱油，香油，麻酱，盐，醋。

        我把菠菜洗干净，切成段，放在开水锅里是焯一会儿，我发现菠菜比以前更绿了。然后把菠捞到盆里，过了一下凉水，然后把泡好的粉条和切好的胡萝卜丝拌在一起，妈妈先让我放了一小勺盐，再倒上酱油，醋，香油等调料，再拌一拌。这样我做的美食就可以吃了。

        我做的美食不但好吃，还很有营养，因为菠菜中含有大量的植物纤维和丰富的胡萝卜素，还有维生素c,钙，磷和铁，他是所有绿叶蔬菜中的蔬菜之王。

        我很喜欢做美食，以后我要学会做更多的美食。

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