周末聚餐6招,助你hold住胃健康!

每到周末,大家都会放松一下,聚会逛街,好好嗨一把。但如何在玩的时候也能好好养护自己的养胃呢?教你6招,助你hold住胃健康。

招数1:赴宴之前饼干垫底

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招数2:青菜多多进食

用餐开始先吃含淀粉的食物和蔬菜,再吃含有蛋白质的鱼肉类,再开始喝酒或者饮料,让胃里面先进入一些淀粉,可以很快地缓解饥饿,延缓进餐的速度。

比如蕨根粉、凉粉米皮、土豆泥、糯米藕等各种少油的生蔬菜、凉拌水果沙拉也可以。

招数3:汤汁鱼肉少量摄取

如果希望在餐桌上减少油脂的摄取,建议少吃油炸的菜肴,或者将裹粉及肉类的外皮去除,而汤汁、浓汤和菜汁尽可能也少喝。饮食顺序为:汤、蔬菜、主食、海鲜、肉等。

招数4:酒加冰块降低浓度

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招数5:最好选择菊花茶

宴会中,不少女性认为,多喝饮料容易胖,不如用喝茶来替代。其实这种做法并不健康。因为茶叶中含有鞣酸和茶碱,这两种物质都会影响人体对食物的消化。在吃饭过程中和饭后半小时内应忌喝茶。饭前最好也少喝茶,如果要喝,应该选用菊花茶等淡茶。

招数6:饭后不要马上吃水果

饭后马上吃水果不利于身体健康,这是因为食物进入胃以后,需要1~2小时的消化时间,才能缓慢排出。如果在饭后立即吃水果,就会被先吃的食物阻滞在胃内,水果中的果糖不能及时进入肠道,以至在胃中发酵,产生有机酸,引起腹胀和腹泻。长期如此,就会导致消化功能紊乱而致病变。 

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