2019-12-04

香榧为您述说一段千年的故事

早在2400年前,世间就有了它的故事和传说,千年的成长,三代同堂的美好寓意,它是坚果中的贵族,是合家天伦之乐的象征,它,就是香榧。

香榧别名中国榧,国家二级保护植物世界上稀有的经济物种,香榧树寿命可达数百年至上千年故有“千年果”、“长寿树”之称,早在几千年前人们就已经开始食用香榧。


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香榧园

笑着采摘香榧果的诸暨居民说:“香榧浑身都是宝”。

香榧树边材白色,心材黄白色,纹理通直,硬度适中,有弹性,不翘不裂,是造船、建筑、家具等的良好用材。香榧的经济寿命逾千年,随着树体长大产量每年递增且品质越来越好,是一种长效而递增的资产。香榧不像桃、梨、葡萄等品种更新快,寿命短,挂果十几年后又要重新建园,也不像用材林砍伐后又要从头再来。只有香榧产业像“生物黄金”既是优质资产,又是增值资产。


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香榧果

香榧果是食用的“珍品”,能够用作高级食用油,香榧果炒食香脆,生吃甜美,羹汤甘鲜,为高级食品;香榧果是药用的“上品”,《本草纲目》中曾记录,香榧果“常食强筋骨,行营卫,壮阳道,滋阴虚。去三虫治五痔,润滑肠、消积食,清白浊、散蛊毒,平咳嗽,明目轻身”;香榧果又是美容的“精品”。香榧果具健美肌肤,防止白发,抗“糙皮病”等功效,长期服用能美容美发,防止衰老;

秦始皇称香榧为“御果”,北宋诗人苏东坡赞曰“彼美玉山果,粲为金盘实”,它的营养价值也被明代医学家李时珍收录于闻名天下的《本草纲目》,是具备药食同源的健康产品。

因人们崇尚其“三代同堂”的美德,香榧一直被称为珍果。用心臻选香榧之乡诸暨,降水丰沛,气候湿润温暖一年开花,两年结果,三年收获,因此香榧又被称为“三代果”。


榧农

处于香榧之乡的青庐集团,秉承一株传千年,一树香千年的精神,为每一个中国家庭坚守,为每一份亲孝之心坚守。青庐百家榧,基于青庐香榧产业基地,实施大面积香榧种植、养护开发,打造中国香榧特色小镇田园综合体,实现香榧林地循环经济规模化开发利用新模式。

现在正是香榧果采摘的季节,在最好的九月采摘下香榧,刚收获的香榧青果自带一股特殊的香气,清冽淡雅恰如松香,馥郁芬芳。就让这林中瑰宝来为您述说这段千年的故事吧。

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