即将毕业

带训的最后一晚上,明天上午考试,期待王总的毕业!

“我们”来了

1,几天下来,觉得自己又进了一步,不但让王总学到知识,还要保证王总单独操作的独立性;而自己在带训的时候,也会更加注重产品的标准性,给予王总的示范,才能让我们的每个门店都做到最好!

2,学好是做好的基础,只要你学好了、学精了,吃透了所有的SOP,那么接下来在你独立去经营的时候,我想应该会很简单、很轻松!

3,培训流程:

a,与业主或者新伙伴沟通:彼此了解、接下来几天的培训流程和对业主或者新伙伴的赋能,先让他们从心里上去接受公司和你自己,只要接受了,那么你接下来的培训就会轻松很多;

b,发公司的一些成功的活动链接、大总创办良食餐饮的一些经历和品牌的产品手册,让业主或者新的小伙伴对我们公司更加去了解我们的团队和未来的走向,合作一定会共赢

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前期的链接给到业主


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彼此了解

c,在培训期间,基于产品的SOP去进行培训,一旦进入实操培训,就不要去触犯公司的制度和去挑战产品的SOP;

d,在实操培训期间,可以穿插着理论的一些讲解!例如:人员的管理、机器的维护和保养、物料的储存和一些突发事件的处理;

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早开流程讲解

e,一天的实操和理论结束之后,需要做工作总结,对一天所学的知识点进行回顾和复盘增加印象,先理论回顾在形成总结的模式发给我。然后对于明天的工作进行提前安排,先看明天需要学习新知识的资料!

f,时刻关注业主和新伙伴是否安全到家并给予关心!

“标准”不执行就没有标准,所以在培训期间一定要保证产品的标准化!基于QSC&V,保证各个环节都要做到最好!从而达到合作共赢,你相信我们,当然我们也不会让你们失望!

附图王总的工作总结:

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工作的复盘

王总,期待着你明天能取得好成绩!!!

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王总,您真的很客气

对于培训这一块,人生当中的一个小目标;而要完成这个小目标,更需要在实践中去总结经验和心得体会,相信一定会做的更好!加油!

开店万家,成就万家,代表中国餐饮走向世界!

我在行动~在行动~行动~动~~加油!

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良食人,加油!

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