美食文化

今天给同学们上了一节中国美食的直播课，总起来说是成功的。

这篇课文是一篇图片文章，图文并茂。美食文化是中国文化的一部分，民以食为天，吃对于人类来讲非常重要。中国饮食经过几千年的传承，博大精深。

为了让孩子们感兴趣，昨天我已经叫同学预习了课文和生字，并要求家长教孩子做一道美食。没想到家长们非常地支持，教给孩子们做了各种各样的美食。

看到孩子们认真做菜的模样，我们感受到孩子的兴趣是最好的学习材料。学生本身的经历也是最好的教学材料。我把孩子们做美食的图片存了下来，作为上课的部分内容。果然这是孩子们最感兴趣的部分，也是教学内容最精华的部分。它是孩子们的亲身经历体验，有话可说。所以课堂气氛非常活跃，超出了我的想象。

同时我设计了两个美食的由来，一个是由我介绍给同学们，一个是由阅读理解的方式呈现给大家。第二个的效果联系实际，也取得了不错的效果。最后我又给孩子们布置了一篇小的说话练习，写写自己制作美食的过程。孩子们的写话，因为是亲身经历体验，所以有话可说，写得不错。

现在我觉得直播课堂就是老师和孩子交流的一个窗口。虽然看不到孩子们，有时由于网络的原因，部分孩子不能回答问题，但是其他孩子也会从旁的同学的表现中互相学习。