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潮汕美食(三)

潮汕美食(三)_第1张图片
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今天来说说绿豆饼吧。

绿豆饼可能很多地方都有，但是每个地方的吃起来又有点不大一样。

绿豆饼的灵魂，除了绿豆，饼皮也决定着它的口感。饼皮太厚，饼皮太油，饼皮不够酥，这都会让绿豆饼失去它的灵魂。

不妨试试潮汕的绿豆饼，皮薄馅多，一口咬下去，又酥又甜，再搭配上潮汕功夫茶，很适合当午后点心哦~

潮汕美食(三)_第2张图片
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