荠菜肉大馄饨

福建人做饮食,世界有名。

昨晚在千里馄饨店吃了一碗荠菜肉馄饨,美味之余,今早再来了一碗。

荠菜?一种野菜。

“春日平原荠菜花,”辛弃疾说,“新耕雨后落群鸦。”

不错。

小小餐饮店,一个顾客,两个顾客,大凡来客,都手机扫一扫。收银员,看来,快失业了。

不管。

据说,荠菜的营养价值很高,含有丰富的蛋白质,这样那样的。

也不管。

“多情白发春无奈,”辛弃疾又说,“晚日青帘酒易赊。”

哈哈。

布丁酒店,福泉路上,干净,清爽。旁边的包子店,门口有几个年轻人,都在扫一扫。

也不管。

“布丁之味在于吃,”西方有谚语说。

一吃,吃到荠菜,吃到荠菜肉馄饨。那美味,一个字,爽!


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不信,你尝尝。

文:凯 2018.04.03

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