那一刻，我长大了。

        今年我11岁了每天吃的却都是妈妈做的。我特别想替妈妈分担些家庭劳动。                  今天我终于如愿以偿给妈妈做饭了。早上我醒过来发现妈妈还在熟睡中虽然不忍心吵醒她，可是我已经饿了。于是我打开冰箱看看有什么吃的。我发现里面有许许多多的东西，里面有昨天的剩饭，新鲜的鸡蛋，刚买的小葱，和正在速冻着的肉……我取出了剩饭，鸡蛋，小葱，准备做最常见的蛋炒饭。到了厨房我将小葱洗好小心翼翼的将它切成末。我将锅洗好，放在灶上将锅烧干，放油。我拿着鸡蛋紧张了，因为害怕拿着太用力了把它捏破，又怕我拿太轻了把它摔碎。我学着妈妈把鸡蛋在锅上轻轻的一磕，可它并没有裂。我看着炒菜的油已经冒烟了，我怕它着火。于是，我又用力的一磕，把它磕破了，蛋液顺着锅流到油里。我急忙把它拿起来打开它的壳蛋液和蛋黄流到锅里，形成了一朵白莲花。我急忙将它剁碎。又将饭放到锅里，不停的翻炒它，过了一会儿我将酱油倒到里面，又到了一点盐，慢慢的饭变成了酱紫色。我自然不会忘记主角，葱。当我看到白白的蛋，紫色的饭，绿色的葱，我不我心里不禁快乐得不得了！我将蛋炒饭盛出来，端起它正要出去发现妈妈在门口。估计妈妈是闻到我的蛋炒饭的香味给饿醒了吧，妈妈露出了一丝欣慰的笑容。吃完饭后，我妈妈对我说：“这是我最好吃的蛋炒饭了。”          我只做了这么一餐饭，就已经满头大汗，更何况妈妈不但工作又要做饭给我吃，是多么的辛苦。                                                          我觉得，那一刻，我长大了。