想念菠菜

    有一天我在厨房里面做菠菜面筋的时候，突然想起了一个人，他的身影似乎也那样熟悉，我真的好久没有将他记起了，他就是我的爷爷。一晃他已经去世有两年多了，这期间只回去看过一次，他去世的时候我正值工作忙，没有回去，现在想来都觉得惭愧。已是旧坟换新坟了。

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    记得那段时间奶奶生病了，到市里的医院住院了，家里面就我和表妹以及爷爷，因为奶奶家离我们上学的地方近，所以就中午常去奶奶家吃饭。那天中午我放学回去。看见爷爷正坐在院子里面抽烟，他看见我回来了，问我，今天中午咱们吃什么呀？我想了一下说我也不知道呀，有什么就做什么吧。说完之后，我便进房子了。也没有再去过厨房。

    过了不多一会儿，表妹也跟在我后面回来了，他们中午老师布置了作业，要写，于是他中午就在那里做作业，我都忘了我中午在干什么只是觉得好像过了很久，爷爷喊我们去吃饭。

  是菠菜炒豆腐。对我记得特别清楚。与绿油油的菠菜拌着白白的豆腐，看起来非常可靠。表妹夹了一筷子菠菜说，我才不能和豆腐一起炒。爷爷说，谁说的，我都吃了一辈子菠菜炒豆腐。表妹放下筷子，严肃的说道。菠菜炒豆腐会形成碳酸钙人身体是不吸收的，所以这样炒的菜是不能吃的。我们化学老师才刚讲过。爷爷说，哪里有那么多讲究，我吃了一辈子了，这不还是好好的。表妹说我不信你问问我姐，他上的学比我多，他应该知道呀。我笑着看着他说，嗯，只是说不吸收，但也不是有毒，没关系的，可以吃。

    就这么一点小事，表妹执意不吃那一盘菠菜炒豆腐。他就干干的吃着白米饭，后来他实在吃不下去了就泡了点开水，把那顿午饭吃掉了。爷爷吃着的时候满眼的泪花，我知道，我们实在是不懂得心疼老人，爷爷那时候已经七十多岁了，我们从未想过一个老人有多艰难。

  那时候正值他老伴生病住院期间，家里面还有两个天天要来吃饭的孩子的孩子，我们也从来不关心买什么菜，也从来没有进过厨房。这顿饭到底是怎样做成的？以及吃完饭之后碗是怎样洗掉的？有没有热水？这些问题我当年都未曾考虑，也没有来得及考虑过，从来没有想过他的感受，一个70多岁的老人，自己已然步履蹒跚，还要给两个孩子做饭，其实那时候我们俩都已经不小了，但是，总感觉有父母在我们就永远是小孩。

  只是记得那顿饭，表妹真的没有吃一口菜，爷爷眼睛里擎着泪花大口大口的吃着菠菜豆腐，我要劝他，但转而一想说道，爷爷这个菜清淡可口，我想多吃点，比之前炒菜放很多辣椒炒的好吃多了。他夹着筷子的手停顿了一下说，我吃了一辈子都好好的，我还不信我把这盘菜吃完能进医院。我把菜拨了好多在碗里，就着米饭吃觉得挺香。

  表妹那天中午问了我一道物理题，我看了一会儿，不知怎么的给他讲出来了，他对了一下答案，一看尽然是对的，因为辅导书只有最终结果却没有解题步骤，他表示很吃惊的说，哇，姐姐你居然做对了。是的，我，居然给她讲对了。因为我的父母亲在别人面前从来都是只说自己孩子的不好和缺点，从未在外人面前夸过我们的半句好，所以让别人以为我们真的很差，不管是做人做事，还是学习，都样样比不过人家家的孩子。他们也是我们父母眼中别人家的孩子，所以总是比我们优秀。

  其实我后来才知道，父母在别人面前折损自己的孩子，而去吹捧别人的孩子，其实目的是也希望别人一样来夸奖她的孩子。可是其结果却是，别人真的以为你家孩子很差劲！自己的孩子很优秀，优秀的人当然要与优秀的人为伍，正所谓，物以类聚，人以群分。

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    我把菠菜用开水焯了一下，把面筋切成细小而薄的块状，回味着以前吃过的菠菜的味道。待我把葱姜蒜全部切好放入小碗中，又烧少了一些油，泼了一下，阵阵香味被散发出来。虽然拌的凉菜说不上色香味俱全，但至少味道还是被得到认可的。他说，我做的味道很像外面饭店吃到的菠菜面筋的味道。是啊，像外面的饭的味道，却怎么也做不出家的味道。

    爷爷已经走了两年了，好像我自己从未做过菠菜豆腐，不是不会做，是不敢做，怕再也做不出那个味道了。

  有些事，有些人，当年不懂，可以现在回想起来，还真是感慨万千。树欲静而风不止，子欲养而亲不待。行孝是一件及早，而不能等待的事，等着等着，有些人就走了；等着等着，有些人就走散了……

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无戒第四期训练营第9天