晚饭

今天晚饭妈妈做了一种粥-我暂且命名为“蔬菜杂面粥”,我们家乡话叫做菜饭,我已经好多年没吃过了。

锅里放水煮开,加入淘好的小米,熬一会后,放入切成滚刀块的胡萝卜,小火煮至胡萝卜变软,放入细细的杂面条,面条熟后,菠菜洗净切段,放入锅内,再放入少量葱花、香菜,撒上少量盐,热气腾腾的蔬菜杂面粥就做好啦!也可以根据自己的喜好加入不同的蔬菜。

经过长时间熬煮,小米已经非常软糯,米香中夹杂着杂面条中绿豆的香气,咬上一口胡萝卜,一丝丝甜味在口中蔓延,蔬菜的清香也让人胃口大开,再配上妈妈自己做的小咸菜,完美!在这样一个天气渐凉的深秋,喝上这样一碗热气腾腾的粥,全身都暖暖哒!

此处应该配上一副图的,但我光顾着吃了,忘了拍照!小时候经常吃的饭今天才发现它的好,营养,健康,又美味。

小时候这样的饭远没有肉菜对我的吸引力大,随着生活水平不断提高,家里也越来越少做菜饭。后来离开家上学,结婚,生子,已经好多年没有吃到过菜饭。今天晚上和爸爸妈妈一起吃着童年时的味道,回忆童年的趣事,爸爸感慨时间过的太快,他的宝贝丫头也已经有了宝贝丫头。

今天特意跟妈妈学着怎样做蔬菜杂面粥,将来我也要做给女儿吃,顺便给她讲讲我小时候的故事。

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