星笑天
星笑天

2020-02-16

            雨泽家的私房菜红烧鸡爪

今天爸爸要回家了，我准备给老爸做一道美食（红烧鸡爪），这道菜需要大厨妈妈来教我才能完成哦！下面就开始介绍这道菜的做法吧！

第一步骤：

去掉鸡爪的指甲，洗干净，放入热水焯一下，然后准备调料，姜，葱，蒜，料酒，白糖，酱油，盐，蚝油


第二步骤：油倒锅里加热，再把姜，葱，蒜放进去，炸一下，接着放鸡爪，锅里炒，接着倒入调料，继续反炒，再把鸡爪放高压锅里加2碗水就可以了，压15分钟就可以了。期待我的美味鸡爪吧。呀！我的口水出来了哦。

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倒油

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放入佐料

炸香味

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放入鸡爪翻炒

加入调料

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放进高压锅

加盖

蒸煮15分钟，即可

准备开吃喽！

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