白糖浆的制作

白糖：水=1.75：1

1.水煮开，放入白糖（由于糖的沸点比较高，为了避免白糖还没融化糖水就沸了，可在水即将沸腾的时候加入白糖）边搅边煮（也可选用开水直接搅拌），一直搅拌至糖完全溶解。

2.搅拌直至降温到常温，糖水可常温存放7-15天，可用玻璃瓶水壶保存。